【高雄 三民】Pasadena 帕莎蒂娜法式餐廳 夢幻高級法式料理 | 台灣觀光指南
2021年10月11日—雖然這不是我吃過最貴的一餐,但是我吃過貴卻感受非常愉悅、感覺貴的物有所值的一餐。餐具都亮閃閃的。飲用水是進口evian礦泉水,冰涼涼的奉上。
雖然這不是我吃過最貴的一餐,但是我吃過貴卻感受非常愉悅、感覺貴的物有所值的一餐。
餐具都亮閃閃的。
飲用水是進口evian礦泉水,冰涼涼的奉上。
紅酒,招待。
奶油。
帕莎蒂娜招牌的酒釀桂圓麵包+法國麵包。
冷盤。
裡面是鮭魚和鮪魚切成小塊,上面的白白泡沫很厲害。
上面是海瓜子肉,底下橘色的醬是甜椒泥。
焗烤田螺。
番茄鑲蟹肉沙拉。
綠竹筍鴨肝凍派,有驚艷的感覺!
招待,魚子醬蟹肉天使細麵,有種「以後再也吃不到這麼好吃的義大利麵怎麼辦?」的感覺。(口袋夠深就吃的到啦)
馬賽海鮮湯,味道超厚的,但是口感清爽。
水波蛋牛肉洋蔥湯,牛肉超嫩!洋蔥湯裡加水波蛋很少見。
追加墨魚麵包、酒釀桂圓麵包。
芒果雪霜。
核果烤羊排,聽說是招牌菜色之一。
命運的青紅燈? 是黃椒、紅椒、節瓜啦 ,底下墊的是茄泥。
很嫩,但我後來後悔了,因為牛排更好吃。
香辛風味霜降牛排
擺盤也太可愛惹!花朵是食用花可以吃喔!
賞心悅目!(朋友說想到簡天才主廚一個一個慢慢捏出盤飾造型就覺得很爽)
牛排好吃!
神祕的盒子
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