新園汕頭火鍋|豬、羊、牛肉爐 | 台灣觀光指南
![新園汕頭火鍋|豬、羊、牛肉爐](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年3月22日—·新園汕頭火鍋環境氛圍|...右手邊是火鍋料區,有大盤的蔬菜、丸子、火鍋料、海鮮與魚漿製品,玲瑯滿目任君挑選。...火鍋料的價格以盤子來計價,從最低20 ...
![新園汕頭火鍋|豬、羊、牛肉爐](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
站長除了台南之外,也常常跑到嘉義文化夜市與屏東夜市來找美食。像今天要介紹的新園汕頭火鍋,就是位於屏東夜市中,人聲鼎沸的火鍋店之一。
別看這個巷子小小的不起眼,裡面可是有三家人氣火鍋店。除了今天的主角新園汕頭火鍋之外,還有佳家廣東汕頭與隆賓汕頭火鍋。每到用餐時間,幾乎都是座無虛席。
新園汕頭火鍋門口的左手邊就是切肉區,採用人工現點現切的模式。切肉台隔著一層玻璃是放醬料的地方,也是吃沙茶爐最重要的區域之一。
▌新園汕頭火鍋環境氛圍|右手邊是火鍋料區,有大盤的蔬菜、丸子、火鍋料、海鮮與魚漿製品,玲瑯滿目任君挑選。
火鍋料的價格以盤子來計價,從最低20元,一直到60元、80元、100元、150元等各種價位。
▌新園汕頭火鍋詳細菜單|價目表上寫著各種肉的價格。牛肉類有一般的牛肉、霜降與和牛。而不吃牛的人,也有豬肉和羊肉可以選擇。
用餐幾乎沒有裝潢,就是簡單的桌子和火爐。
▌新園汕頭火鍋餐點介紹|湯底,灑上了不少的芹菜段,還有大量蝦米在其中。
我們隨手拿了貢丸、蛋餃、半筋半肉、花枝丸、花枝與高利。價格如果不清楚,可以直接問店家以避免誤會。
首先是高麗菜。一般在台南吃汕頭火鍋都會有鍋底費用,所以都會有附高麗菜。但新園這裡沒有鍋底費用,所以高麗菜就得額外單點囉。
霜降牛肉,附了酸菜、洋蔥、番茄、凍豆腐等鍋底料。
霜降牛的油花分布很均勻,光看上去就令人食指大動。
豬肉,同樣也附了酸菜、洋蔥、番茄、凍豆腐等鍋底料。
很普通的梅花肉片,不愛吃太肥的人就點這個吧。
松阪豬...
【屏東夜市美食推薦】新園汕頭火鍋超好吃牛肉爐 ... | 台灣觀光指南
屏東夜市新園火鍋 | 台灣觀光指南
屏東夜市美食推薦》新園汕頭火鍋,極美味現切大盤霜降牛肉 | 台灣觀光指南
新園汕頭火鍋 | 台灣觀光指南
新園汕頭火鍋】屏東夜市人氣牛肉爐火鍋 | 台灣觀光指南
新園汕頭火鍋|豬、羊、牛肉爐 | 台灣觀光指南
[屏東夜市美食]新園汕頭火鍋 | 台灣觀光指南
[屏東]<吃 | 台灣觀光指南
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣九如鄉】三山國王廟 懶人包
位在九如鄉九明村的三山國王廟創建於1651年(明永曆5年),距今有三百多年的歷史,是一座少見翻新或擴建,仍保持著傳統建築...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺南市北區】三山國王廟 懶人包
三山國王為發源於廣粵地區的民間信仰,創建於西元1742年的三山國王廟為台灣唯一最純粹的廣東式建築,主祀三山之神(巾山國王...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣新園鄉】東港漁港漁產品直銷中心(原華僑市場) 懶人包
舊華僑市場因老舊而原址重建,於2012年5月全新完工啟用,改名為「東港漁港漁產品直銷中心」,呈現更新穎、更具地方特色的觀...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺南市東山區】東山孚佑宮(仙公廟) 懶人包
東山孚佑宮是東山咖啡公路沿線周邊相當重要的景點,也因廟內主祀的是八仙中的呂洞賓,也俗稱為仙公廟,也是全台灣的仙公祖廟...
![](https://tour.yunlin.gov.tw/upload/shopInfo/20180718123026.jpg)
【雲林縣大埤鄉】三山國王廟 懶人包
三山國王,是廣東省揭陽縣巾山、明山、獨山三座山神的總稱,後被宋太宗封為三山國王。清康熙年間,三山國王隨著一位廣東人士...
![](http://210.69.151.212/ptngis/files/photos/l/marks/C1-02401.jpg)
【屏東縣新園鄉】鯉魚山泥火山 懶人包
鯉魚山,顧名思義,是由於山形像一隻鯉魚而得名,而在早期,因為鯉魚山的山頂會湧出泉水,所以又有滾水山的別稱。鯉魚山第一...
![](http://210.69.151.212/ptngis/files/photos/l/marks/C1-05601.jpg)
【屏東縣新園鄉】華僑市場 懶人包
華僑魚市場位於小琉球渡船碼頭後方,當地人稱呼外來觀光客為「華僑」,華僑魚市場是針對觀光客開放設置的零售魚市場,市場右...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣新園鄉】東港魚市場 懶人包
東港是南台灣重要漁港之一,港口是當地漁民活動最頻繁的地點,每天漁船出港時間並不一定,必須看漁船作業狀況,若要觀賞漁船...
![](http://210.69.151.212/ptngis/files/photos/l/marks/C1-01101.jpg)
【屏東縣屏東市】屏東夜市 懶人包
位在屏東市民族路口上的觀光夜市,以美食小吃著名。每天從早到晚都有營業,各攤位各具特色,各式佳餚包羅萬象,不管是肉圓、...