花蓮景點伴手禮七星柴魚博物館Q版漁村章魚燒DIY~ ... | 台灣觀光指南
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2016年11月21日—花蓮景點伴手禮七星柴魚博物館Q版漁村/章魚燒DIY~七星潭旁親子旅遊好去處,好拍好買又好吃·景點名稱:七星柴魚博物館地址:花蓮縣新城鄉七星街148號.
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景點名稱:七星柴魚博物館 地址:花蓮縣新城鄉七星街148號
花蓮縣地勢狹長,擁有長長的海岸線, 每天的新鮮魚獲也是非常豐富, 而擁有寶藍色美麗海水的七星潭旁, 很久很久以前有一間柴魚工廠, 將每天捕撈上來的鰹魚做成香香柴魚。
現在已不見陣陣煙霧、燻魚香氣的景象, 但老柴魚工廠以嶄新面貌獲得重生, 不但有可愛好拍的老漁村場景, 大人小孩還可以一起玩章魚燒DIY~ 七星柴魚博物館
(2019年更新:博物館在2017年遭受火災後, 目前已在原址重新建立起博物館, 包含原有的展覽內容、DIY體驗和伴手禮販售, 但沒有以前的美食區和三樓的Q版漁村, 目前不收門票,還是可以排入行程中)
七星柴魚博物館在花蓮市往七星潭的路上, 是台灣目前唯一以柴魚為主題的博物館, 阿一一在花蓮教育大學唸研究所時就很喜歡去, 從2003年開幕至今也已經有十多年了, 多年不見多了可愛的主題吉祥物柴魚伯與曼波嬸, 還沒進去旁邊就有很好拍的復古風公車站。
很久以前是免費參觀,現在入內要門票50元, 裡面能折抵消費30元,不算太貴, 門票設計成美美明信片造型,可以寄回去給自己。
博物館前身就是過去的舊柴魚工廠, 完整保留原本低矮的建築結構, 可以遙想當時踏入工廠的悶熱場景, 到處能見到忙進忙出的辛苦工人們, 裡面不但充滿處理魚肉後的魚腥味, 牆上也布滿因燻煙而呈現的焦黑斑駁。
想更了解這棟老柴魚工廠的歷史, 博物館定時都有專人導覽服務, 來的時間不對也有手機APP導覽。
進入博物館你會發現鏤空的地下室, 那可是過去工廠內非常重要的烘房, 傳統柴魚是藉由木材不斷煙燻而成,...
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【花蓮縣新城鄉】七星柴魚博物館 懶人包
位於七星潭旁的柴魚博物館,是一家柴魚老工場停業後,經重新翻修後而成的。過去七星潭海域曾以鰹魚為水產大宗,所以在此的柴...