漁港風情‧豐收的南方澳【宜蘭旅遊景點推薦】 | 台灣觀光指南
2022年3月14日—南方澳買魚攻略。漁船進港的時間大多為1點到3點左右,3點過後船會越來越少。拍賣漁獲任何人 ...
南方澳漁港是台灣沿海及近洋漁船的重要基地,可停泊一千餘艘漁船,是台灣三大漁業重鎮之一。 南方澳有三個漁港,第一跟第三漁港都是屬於大宗的魚貨,對象都是工廠比較多,第二漁港都是以當天進出的漁船為主,所以這裡的魚貨隨著季節不同,各式各樣的魚蝦、蟹類都有,一般的魚販、消費者都在這邊買魚,這也是我們經常造訪的地方,每次都可以看到許許多多不同種類的魚,相當的新奇。 這次來到南方澳,正好鯖魚豐收,可以看到一簍一簍新鮮魚貨整齊排列在漁港旁。
第二漁港當地人簡稱它為"水產",一般漁船入港的時間為1點到3點左右,幾乎所有的漁船都在這段時間入港,根據我的了解,比較早入港的漁船,魚的價格會比較高一點,所以當漁船補到一定量的漁獲,就會馬上趕回漁港拍賣。 漁船入港了,魚市場開始要忙碌了。
漁船靠岸後,一桶一桶用冰塊冰凍的新鮮魚貨,馬上提到拍賣市場,準備拍賣。 這類型的漁船都是小型的圍網漁船,一般都是兩、三個人在操作,這種漁船進來的漁獲大部分都已經裝入冰桶,也有部分的漁獲會依照特定的需求放在活體倉,後續的文章就看的到了。
這種是一個人出海的一支釣,這類型的船大多有自己的目標魚,而且都是比較高價的魚種,也有人是專們釣活的回來賣,價格比較好。 這位大哥釣的是"馬頭魚",這種魚是高級魚喔,當天喊價一公斤喊到一千多元,這裡是批發市場喔!賣到大家的手中一條魚少說五、六百元。
當魚送到拍賣市場,就會依魚種及大小分成一堆一堆。
依照魚種及大小分成一小堆之後,人群就會慢慢聚集過來,這些人大多是魚販或是餐廳的老闆,看著一堆一堆的魚,這些人心中已經在盤算,要哪一堆,要出價多少。 拍賣主持人就是那位穿深色格子衣服的大哥。
拍賣主持人就定位後,...
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