水蛙窟社區夜探梅花鹿~在地食材風味餐~徜徉紐西蘭呆風 ... | 台灣觀光指南
![水蛙窟社區夜探梅花鹿~在地食材風味餐~徜徉紐西蘭呆風 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
真心推薦的墾丁夜晚新玩法:夜訪梅花鹿及徜徉星空體驗,位於墾丁龍磐草原旁的水蛙窟...生態旅遊,水蛙窟社區推出夜探梅花鹿及星空觀察活動,晚上先在社區品嚐洋溢原 ...
![水蛙窟社區夜探梅花鹿~在地食材風味餐~徜徉紐西蘭呆風 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
墾丁旅遊|水蛙窟社區夜探梅花鹿~品嚐在地食材風味餐~徜徉紐西蘭呆風草原!真心推薦的墾丁夜晚新玩法:夜訪梅花鹿及徜徉星空體驗,位於墾丁龍磐草原旁的水蛙窟部落,人口數量不到百人,早期居民以捕撈虱目魚苗為生,後期以農事為主改種盤古拉牧草,久而久之形成綠意盎然的遼闊草原,成了墾丁野生梅花鹿的重要棲息地,為了推廣生態旅遊,水蛙窟社區推出夜探梅花鹿及星空觀察活動,晚上先在社區品嚐洋溢原民風的海味套餐,晚上跟著生態導覽員腳步觀察夜行性的梅花鹿蹤影,最後躺在一望無際的紐西蘭草原看星星看銀河,來到墾丁,晚上我們不逛墾丁大街,我們來一窺墾丁水蛙窟的生態秘境。
▲想要預約水蛙窟社區的夜晚生態遊程,建議三天前就要事先電話預約,以便水蛙窟社區提早準備食材,一次最多可接納20個人的風味餐,眼前所見的風味餐,一個人收費約為250元,眼前所見的每一樣食材幾乎都是水蛙窟社區媽媽小玲姐就地取材製成,小芋頭燉煮豬肉,就是一道洋溢原住民風格的料理,原住民多以芋頭為主食,小芋頭與豬肉一起燉煮,芋頭口感綿密,乳白色湯汁有種白咖哩的感覺,涼扮海菜莧菜根沙拉則是墾丁海邊採的海菜,配上水蛙窟自己種植的莧菜根一起涼扮,吃起來非常爽口哩,日式風味的海苔玉子燒裡面夾著自己熬煮的海苔醬,吃起來彷彿正置身日本料理店哩,超級好吃,刺蔥豬肉排則是利用刺蔥醃製烹調而成,香氣四溢的刺蔥配上豬肉排一起入口,一點也不膩口哩,魚鬆白飯則是鋪上自炒的魚鬆,魚鬆可是使用當天捕撈上岸的魚手炒而成,一口白飯一口魚鬆海味十足,小玲姐真的是手藝超棒的啦,花生粉奶油南瓜採用恆春半島種植的南瓜,香甜可口哩,火龍果也是產自恆春半島唷,這份水蛙窟在地食材風味餐不僅是美味,色擺盤的顏色非常繽紛,真心大推超級美味!
▲水蛙窟社區在地食材風味餐還有一道珊瑚草豆腐湯,珊瑚草被稱為海燕窩,擁有相當豐富的膠質,珊瑚草與豆腐一起煮湯,喝起來綿黏口感非常美味,滿嘴都是鮮美的海味唷。
▲吃玩了水蛙窟社區在地食材風味餐,緊接著就是重頭戲囉,一開始生態導覽員就拿給我們梅花鹿鹿角,猛然一看嚇一跳想說該不會是盜採吧!其實...
墾丁夜間活動:: | 台灣觀光指南
【墾丁在地人導覽】夜間潮間帶秘探體驗 | 台灣觀光指南
去墾丁看星星!熱門夜景地點TOP 10 | 台灣觀光指南
【恆春】越夜越美麗!晚上的恆春怎麼玩,讓我告訴你! | 台灣觀光指南
墾丁晚上去哪兒?來「鈕扣倉庫」吹吹風、聽聽音樂 | 台灣觀光指南
墾丁半日遊 | 台灣觀光指南
夜間生態導覽遊程(7歲以上) 墾丁社頂部落生態旅遊 | 台灣觀光指南
屏東10 大晚餐後活動 | 台灣觀光指南
水蛙窟社區夜探梅花鹿~在地食材風味餐~徜徉紐西蘭呆風 ... | 台灣觀光指南
墾丁鈕扣倉庫x恆春夜晚景點享受露天酒吧廢墟裡的微醺氣息 | 台灣觀光指南
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣恆春鎮】關山夕照 懶人包
關山別名「高山巖」,位於恆春半島西南方,由隆起的珊瑚礁石所組成,海拔約152公尺,由於地勢居高臨下,東可遠望龍鑾潭,西...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣車城鄉】四重溪溫泉區 懶人包
四重溪在日治時代與關仔嶺、陽明山、北投溫泉號稱「台灣四大溫泉」,亦為台灣最南端的溫泉區,清朝時,當地的漢人稱四重溪為...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣恆春鎮】水蛙窟 懶人包
水蛙窟位於風吹砂與鵝鑾鼻公園之間的一個小村落裡,除了水蛙窟的池景,周圍盡是一大片綠油油的草原,景色看來優美恬靜。在早...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣獅子鄉】內文部落 懶人包
內文部落位於楓港溪上游左岸,楓港溪與里仁溪分水嶺西方約1公里的地方,分為內文一巷、內文二巷、及內海三個部落。內文部落...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣恆春鎮】龍磐公園 懶人包
龍磐公園位於恆春半島上的佳鵝公路旁,為瀕臨太平洋的珊瑚礁石灰岩臺地,由於石灰岩長期被海水沖蝕的緣故,形成崩崖、滲穴、...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣車城鄉】海口港 懶人包
海口港位於屏東縣車城鄉海口村,是山地、平原與海洋的交界地帶,原本僅是一個小漁港,因為附近著名的「海口沙丘」而漸漸被人...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣恆春鎮】小灣海水浴場 懶人包
小灣海水浴場是一處淨白色的海灘,優雅美麗的圓弧沙灣,為遊客帶來第一眼驚艷;海浪不推辭海風的請託,一陣陣湧上了岸,代替...
![](http://210.69.151.212/ptngis/files/photos/l/marks/C1-13601.jpg)
【屏東縣枋寮鄉】北勢寮保安宮 懶人包
位於屏東縣枋寮鄉中寮村北勢寮的保安宮,起建於清乾隆50年(西元1785年),至今已有兩百多年歷史,主奉神祇為保生大帝,是屏...
![](http://210.69.151.212/ptngis/files/photos/l/marks/C1-17201.jpg)
【屏東縣恆春鎮】砂島生態保護區 懶人包
砂島位於鵝鑾鼻北方1.5公里處,為一片潔白明淨的沙灘,因為細沙堆積如島而得名。砂島沙灘長約220公尺,主要由貝殼、珊瑚碎屑...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣恆春鎮】瓊麻工業歷史展示區 懶人包
離開後壁湖漁港,往龍鑾潭方向前進,往龍鑾潭南岸標誌的右轉,就可以看到瓊麻工業展示區的入口標誌。墾管處將瓊麻工廠留下來...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣春日鄉】浸水營古道(枋寮段) 懶人包
浸水營古道西起屏東縣枋寮鄉水底寮,穿越過中央山脈稜線後,東止於臺東縣大武,古道全長47公里,海拔最高處為1,300公尺。沿...
![](http://210.69.151.212/ptngis/files/photos/l/marks/C1-19601.jpg)
【屏東縣恆春鎮】阿嘉的家 懶人包
在電影《海角七號》裡,男主角阿嘉的家是出現頻率很高的場景,這裡不但是日常生活起居的地方,二樓房間更是阿嘉在無聊的送信...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣車城鄉】優生美地休憩農場 懶人包
優生美地休憩農場位在知名的四重溪溫泉區一帶,這裡有青翠山巒環繞,環境幽靜迷人,農場主人王老闆就是在一趟四重溪溫泉之旅...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣恆春鎮】後壁湖 懶人包
後壁湖位於恆春鎮大光里,原來僅是一處小漁村,因為臨近太平洋及巴士海峽一帶的漁場,附近海域又有寒、暖流交會,漁業資源相...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣恆春鎮】恆春石牌公園 懶人包
石牌公園在清朝時代稱為「猴洞山」,因為這裡原本是猿猴棲息的地方,到了日據時期則改為「恆春公園」;由於早期的猴洞山常被...