【嘉義阿里山美食】石桌佳味熱炒‧ 在地人也推薦!火侯到位 ... | 台灣觀光指南
2022年1月29日—【嘉義阿里山美食】石桌佳味熱炒‧在地人也推薦!火侯到位~每道都是白飯小偷·薑片苦茶油雞$350·山葵豆腐(小)$80·石桌轎高筍(大)$150·冬季大碗 ...
當初決定住在石桌後,第一件事情就是看附近有什麼好吃的XD 這間一看我就決定是它,Google評價4.4顆星之外,看其他食記都說是民宿老闆推薦,這種連當地人都推薦的美食,跟著選就沒錯了~
石桌佳味熱炒 -用餐環境
當天是週五快一點前往,裡面還是八成滿,就知道人氣有多高 左右也有餐廳,但就是他生意最好,而且猛然一看,民宿老闆就坐在裡面吃飯 更是讓我們對食物的美味信心大增啊! 裡面就是一般小吃店的樣子,大多是圓桌為主,還有阿里山茶店會有的茶桌喔~ 筷子、碗等放在飯鍋旁採自助式,自己拿取
石桌佳味熱炒 - 菜單
有合菜跟單點兩種選擇,飯都是吃到飽的喔!對於每餐都要吃飯的人真的是一大利多~
石桌佳味熱炒 -用餐餐點
薑片苦茶油雞 $350 這道一上桌,那個香氣跟視覺都十足吸引人啊~ 隔壁的一桌阿姨還詢問店員他們的合菜可不可以換成這道XD但這是單點限定啦! 這薑片加入麻油爆炒,直接含著吃就是補品等級~媽媽說甜甜的很好吃,但飽力試一片還是覺得太辣XD 可惜店裡沒有賣麵線,不然這精華苦茶油,看我們不沾爆(後來還是配飯配掉~精華不能浪費 原本看外觀有點黑黑乾乾的,我們還擔心雞肉會不會有點難咬,結果真的是白擔心一場~ 反而因為這樣把肉汁緊緊鎖在裡面,嚼勁跟調味都恰到好處,不是那種軟軟沒有肉味的肉雞,值得給他拍手
山葵豆腐(小) $80 之前看大家食記都說阿里山必吃山葵豆腐,我們當然也不能錯過啦~ 這個嗆辣度,飽力吃了一塊就放棄嘗試XD 但喜歡這種味蕾的刺激感,真的一定要試試看 是道非常清爽但又存在感十足的料理,幾乎整盤都是被大瓜掃光的XD
石桌轎高筍(大) $150 筍子吃起來非常清脆,完全不會苦 炒有一...
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