米粉!新竹6大超夯伴手禮:爆漿珍珠奶茶包、一甲子「水潤餅」 | 台灣觀光指南
2022年5月9日—01.西大發城隍包爆漿珍珠奶茶包·02.影咖啡新竹十大伴手禮「金磚布丁」·03.德龍商店傳承一甲子「水潤餅」·04.春上布丁蛋糕蓬鬆軟綿古早味蛋糕.
來到新竹[1]買名產,不要再只買貢丸、米粉和福源花生醬了!食尚小編特搜出連在地人都大推的6家人氣伴手禮[2],像是會爆漿的珍珠奶茶包、榮獲新竹十大伴手禮的「金磚布丁[3]」,還有傳承超過一甲子的古早味「水潤餅」,統統都是《食尚玩家》部落客大推的特產喔!貼心提醒,疫情期間外出還是要戴好口罩,做好防疫唷。
01. 西大發城隍包 爆漿珍珠奶茶包
每回來到新竹城隍廟時,都會發現「西大發城隍包」總是大排長龍,店內以老麵製作包子皮,讓包子更有彈性與嚼勁,並能吃出麵香甜味。具創意的爆漿包及珍珠奶茶包等,都是極受歡迎的品項。
▲新竹城隍廟附近的「西大發城隍包」,不僅是團購夯品,也是在地常常會大排長龍的伴手禮。(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場[4])
除了熔岩巧克力包、黑糖包等爆漿包子系列,其中最熱門的這款「珍珠奶茶包」,珍珠奶茶可說是台灣之光,沒想到竟然能包進包子當成內餡。以老麵加入伯爵紅茶細末揉製而成的麵糰,再裹入特製的珍珠奶茶內餡。一口咬下不僅能嘗到濃濃奶香,還有著伯爵紅茶淡淡的茶韻香氣,最令人驚喜的是黑糖珍珠彈牙的口感,超有嚼勁的珍珠、濃醇的鮮奶茶香,這個珍珠奶茶包子真的很可以。
▲最熱門的珍珠奶茶包(28元)一口咬下能嘗到超有嚼勁的珍珠、濃醇的鮮奶茶香。(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場[5])
▲熔岩巧克力包(28元)趁熱時一剝開就有滿滿爆漿、濃厚又香醇的巧克力融化流出,太吸睛了!(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場[6])
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