快樂採筍趣】2021嘉義大埔鄉深度旅遊推薦,認識大埔農產 | 台灣觀光指南
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2021年10月31日—嘉義大埔-快樂採筍趣─2021嘉義大埔鄉深度旅遊/景點推薦,認識大埔鄉農特產-麻竹筍的生長過程,採竹筍囉,GO!目錄索引1.麻竹筍產地環境介紹2.
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嘉義大埔-快樂採筍趣 ─ 2021嘉義大埔鄉深度旅遊/景點推薦,認識大埔鄉農特產-麻竹筍的生長過程,採竹筍囉,GO!
目錄索引
1. 麻竹筍產地環境介紹[1]
2. 親採麻竹筍紀錄[2]
3. 親採麻竹筍心得[3]
麻竹筍產地環境介紹[4]
10/17(日),早上7點起床吃完早餐,8點集合前往採麻竹筍的基地,徒步行走的過程中,也看到了大埔鄉鄉民們自給自足的日常,想吃什麼菜,自己種起來,家裡的田就是真實版的開心農場。
跟著麻竹筍農友婆婆一起走,婆婆步行速度蠻快的,前一天晚上邊吃宵夜邊打文章到凌晨2.3點才睡的ME,完全跟不上婆婆的速度阿,看看被海放遠方的我們XD
婆婆說:她要顧的麻竹筍田有10幾甲這麼大,發筍期落於每年的4~10月之間,嘉義縣大埔鄉是主要產區之一,麻竹筍是所有竹筍的品種中,體積最大的那種:外形筆直、呈圓錐狀,筍殼略帶淡綠黃色,竹筍肉質較粗、纖維多,可以將竹筍切片煮湯、切成竹筍絲快炒,或者醃製成醬筍、曬成筍乾可以保存較久的時間,做其他更多變化的筍料理。
麻竹筍田也是嘉義縣大埔鄉的秘境之一,熱情的陽光從錯落的麻竹筍森林間隙中灑落而下,走入竹林中,隨意按個快門,都好看,網美照拍起來!
不管是走明亮系、暗黑系的氛圍拍攝,呈現出來的...
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