【板橋】:謝家肉羹油飯 50年老店 | 台灣觀光指南
![【板橋】:謝家肉羹油飯 50年老店](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年5月12日—板橋謝家肉羹油飯本不在口袋名單裡,純粹是在黃石市場裡迷路時路過,驚覺它人氣旺到不行,才臨時起意跑進來吃吃看的店。可惜當時每桌必點的油飯已經賣 ...
![【板橋】:謝家肉羹油飯 50年老店](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
板橋謝家肉羹油飯本不在口袋名單裡,純粹是在黃石市場裡迷路時路過, 驚覺它人氣旺到不行,才臨時起意跑進來吃吃看的店。 可惜當時每桌必點的油飯已經賣完了,只好聽老闆的建議,試試另個主力餐點肉羹湯。
相關資訊 店名:黃石市場謝家肉羹 品嘗日期:2017/1 地址:新北市板橋區後菜園街37號(捷運府中站步行6分鐘,黃石市場內,google map[1]) 營業時間:08:00-14:00(周一公休) 電話:(02) 2969-1145
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肉羹湯(45元) 我超愛吃肉羹的,不過這是我第一次碰到這麼像蛋花湯的肉羹湯,特色十足。 入口感受不到濃厚的勾芡,湯裡也沒有常見的大白菜、筍絲、香菇等配料, 少了久經熬煮的甘甜,僅用香菜、油蔥、胡椒粉來提味,滋味非常清爽~
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主角肉羹是我最愛的那種沒混魚漿的紮實肉塊,有事先調味過,醃料香氣非常鮮明, 外層裹上一點大白粉吃起來Q軟Q軟,整體而言我覺得非常特別,不過美味與否的評價還蠻兩極的,友人讚不絕口,但威哥卻完全吃不習慣,只能說合不合適吃過才知道,然後下次我一定要吃到油飯!
最後總結彙整分享到社群後,其他網友的心得: 油飯真的很好吃,肉羹評論依舊兩極,不愛的還多一點,另外文德分店服務態度頗受爭議?
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