【雲林】林內美食。田園秘境休閒咖啡果園– 私房無菜單料理 | 台灣觀光指南
2022年2月9日—值得注意的是,田園秘境休閒咖啡果園用餐採預約制,造訪前務必先聯絡店家。林內美食推薦田園秘境休閒咖啡果園.田園秘境。菜色|招牌推薦桶子雞、荷香芋 ...
近期來了好幾次雲林,其中有間內行人才知道林內美食讓我印象深刻,「田園秘境休閒咖啡果園[1]」一如其名位於田野中,店家以健康理念創作無菜單料理,每人350元起就能大啖佳餚,桶子雞、荷香芋籤糕、咖啡雞湯等一桌好菜讓我相當驚艷,連店家自種自烘的咖啡也很順口好喝!
田園秘境。雲林林內美食推薦|預約制無菜單料理
田園秘境位於雲林林內,由一對夫妻經營,老闆阿豆桑熱愛咖啡、自稱廚娘的闆娘阿春姊鑽研廚藝,這間餐廳充滿人情味,最特別的是店家以自然農法友善耕作、養鴨共生,秉持分享健康無毒咖啡及在地食材的理念,親手創作田園料理。
田園秘境。環境|稻田旁的半露天庭園式餐廳
餐廳就如同名字般坐落於田野之間,是個半開放式的庭園,有種到農家作客感覺,第一次體驗這樣的用餐經驗覺得滿新奇的。值得注意的是,田園秘境休閒咖啡果園用餐採預約制,造訪前務必先聯絡店家。
田園秘境。菜色|招牌推薦桶子雞、荷香芋籤糕、甘蔗蝦、咖啡雞湯
田園秘境休閒咖啡果園[2]主打無菜單料理,菜色依人數及預算變化,每人只要350元起就能大啖佳餚,當日我們團體用餐,印象中是每人500元的菜色,12道料理賣相誘人,光是看到菜色就讓我們口水直流,整個很豐盛啊!
涼拌青木瓜
首先以爽口的開胃菜開啟美食之旅,充滿泰式風味的涼拌青木瓜絲酸甜夠味,搭配肉食解膩又對味。
蜜漬小黃瓜捲小蕃茄
另一道前菜也是走清新路線,多汁的蜜漬番茄讓我好想一個接一個!
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