台法青年以茶促交流僑務委員助陣 | 台灣觀光指南
![台法青年以茶促交流僑務委員助陣](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年11月16日—11月14日,台法青年交流協會于紫藤廬茶館巴黎分店以茶為題,展開台法文化...紫藤廬負責人林慧峰(SophiaLin)與法國茶生產推廣學會(ANVPTF)創始 ...
![台法青年以茶促交流僑務委員助陣](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【大紀元2021年11月16日訊】東方美人淡雅清香,品茗者盡享茶趣,啜飲一口,齒頰留香。11月14日,台法青年交流協會[1]於紫藤廬茶館巴黎分店以茶為題,展開台法文化交流。
台法青年交流協會[2](法文簡稱CJFT)成立於2015年,「一個巧合的機緣,幾位臺灣留學生聚在一起,討論著自己的留法經驗,發現大家原來都有一個小小的願望。」
CJFT協會在其簡介中寫著:我們希望臺灣人在法國能夠有一個社團組織,讓臺灣人團結起來,讓來法的臺胞們加深了解法國社會。
在不定期舉辦活動促進台法青年互動交流的同時,該協會亦致力於向法國人推廣台灣文化。
台灣茶馳名海內外,本次活動於有名的紫藤廬茶館巴黎分店舉行,台、法青年和精英共聚一堂,品嘗台灣十大名茶之東方美人和凍頂烏龍[3]。
CJFT協會創辦人榮譽會長施龍僑務委員(左)與會助陣。(CJFT協會提供)與會者包括CJFT協會創辦人榮譽會長施龍僑務委員、副會長施家盛兼促委、法律顧問詹文睿兼促委、理事王建慧兼促委、顧問羅強兼促委,以及於法國就會讀商學院、文學院的台灣學生、在巴黎工作的台、法青年。
紫藤廬負責人林慧峰(Sophia Lin)與法國茶生產推廣學會(ANVPTF)創始會長Jeremy Tamen 共同介紹台灣荼類品種,並示範這兩種名茶——東方美人和凍頂烏龍[4]的品嘗茶藝。
紫藤廬負責人林慧峰(Sophia Lin)講解茶藝。(CJFT協會提供)東方美人茶[5]原稱膨風茶,其美名來自於英國王室的傳説。相傳百年前,英國茶商將此茶呈獻英國維多利亞女王,由於沖泡後,其外觀艷麗,猶如絕色美人漫舞在水晶杯中,品嘗後,女王讚不絕口而賜名「東方美人」。
又有另外一個説法,相傳大約在1960年左右,膨風茶在英國舉辦的世界食物博覽會上得銀牌獎,而獻給英國女王伊麗莎白二世品嘗。女王品嘗後,讚不絕口,賜名「東方美人茶[6]...
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