高雄三民 | 台灣觀光指南
2020年12月8日—高雄三民|清溪小吃部,三鳳中街的老字號米糕、蝦丸、肉丸湯、傳統鹹湯圓|超越一甲子的高雄美食...不喜歡大魚大肉,充滿溫度的傳統攤販最吸引我。在高雄 ...
不喜歡大魚大肉,充滿溫度的傳統攤販最吸引我。在高雄三民區的三鳳中街藏有一家傳統米糕「清溪小吃部[1]」,米糕是主角,配上一碗蝦丸湯、肉丸湯、鹹湯圓,切上幾盤小菜,感受這份高雄在地的好味道。清溪小吃部營業超過一甲子,高雄在地人幾乎都認識它,即將入冬的日子裡,這家店有鹹湯圓唷。
高雄在地美食,清溪小吃部,三鳳中街超越一甲子的米糕店
對於高雄,是熟悉的陌生人。查了三民區的景點,三鳳中街讓我備感興趣,説是南部版的迪化街,有「北迪化,南中街」這稱號,短短一條小街,兩側盡是南北乾貨、中藥材、懷舊零食店鋪,三鳳中街為數不少即將絕跡的柑仔店,平時偶有些零散的採買人潮,年節時便是萬頭攢動的年貨大街。
短短一條小街,能坐下來用餐的飲食店甚少,偶然發現「米糕」的字樣,有蝦丸、有鹹湯圓,這幾天在南部沒吃到米糕,直覺告訴我必須來個套組才算解鎖三鳳中街,事後查詢網路分享,清溪小吃部原來是高雄超過一甲子的在地名店。
就像我在基隆,身為當地人並不會記住店名,通常會用食物當作代稱,據說高雄在地人大多只清楚有間賣湯圓賣米糕的,誰曉得有個那麼文青的店名「清溪小吃部」。此時才四五點鐘我就餓了,室內室外皆有座位,環境乾淨沒有油膩感,準備下鍋煮的丸子不斷吸引我目光,有蝦丸、肉丸的單獨湯品,亦有蝦丸+肉丸+鹹湯圓的綜合湯。
敢吃的話就切點小菜吧,豬腳、豬舌、豬肚、脆管、豬皮,太愛這種傳統攤子,讓我想起小時候住在基隆時吃飯的樣子。
老樣子,在餐前勢必會替食物留下玉照,如果好吃就寫文紀錄。我在幫食物拍照的時候,一位年長的員工告訴我哪個位置也合適拍照,是熱門的取景處,「大家都會在門口拍哦」一個好可愛的阿嬤。是我在三民區碰到的第一個,讓我感到小窩心的阿嬤。
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