嘉義公園火雞肉飯。優質米飯油蔥系 | 台灣觀光指南
![嘉義公園火雞肉飯。優質米飯油蔥系](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年9月5日—對很多鄉親來說,公園火雞肉飯的價位偏高,我們外地人來看,價差不過就是5元上下,新鮮好吃比較重要。※文末更新新址。嘉義食遊彙整➡住宿。咖啡。火雞肉 ...
![嘉義公園火雞肉飯。優質米飯油蔥系](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
這碗火雞肉片飯上桌,油亮肉片與金黃爽脆油蔥酥超誘人,可以說是目前為止,我吃過嘉義火雞肉飯中,油蔥最漂亮且豪氣,米飯特別優質的。創業30年的公園火雞肉飯,目前傳承至第二代經營,老店原本在啟明路上,之後遷移到嘉義中山公園周邊,今年第三度搬家,移至檜意森活村附近。對很多鄉親來說,公園火雞肉飯的價位偏高,我們外地人來看,價差不過就是5元上下,新鮮好吃比較重要。※文末更新新址。
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話說,跟嘉義人聊火雞肉飯, 是一件有點挫折又非常有趣的事情, 幾乎完全問不出最愛的是那一家, 說起日常吃的幾家有什麼特點, 大家又各有一本經。 這家公園火雞肉飯,就是某次聊天, 跟某位咖啡師套出來的推薦名單。 公園火雞肉飯舊址的中山公園周邊, 還有2家值得推薦餐館:
桃城三禾火雞肉飯[10]、大眾化點心麵食[11]。
餐檯乾乾淨淨,用餐環境也滿清爽, 整桌菜擺起來,火雞肉飯最吸睛, 嘉義人可以把這道庶民美食弄成地方特色, 在各家競爭下, 追求品質即製化,真是很棒的事情。
咖哩飯 NT$35
根據個人口味,除了大人味日印珈哩[12], 我在嘉義還沒遇到對味的咖哩飯, 像阿明火雞肉飯、東門雞肉飯[13][14]
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