雲林口湖海中寶食品有限公司傳統烏魚子 | 台灣觀光指南
2021年7月1日—這間海中寶烏魚子觀光工廠,是我們去口湖遊玩路上看到的景點,有點好奇裡面是什麼樣子,所以就進來逛逛。
2021-07-01
這間海中寶烏魚子觀光工廠,是我們去口湖遊玩路上看到的景點,有點好奇裡面是什麼樣子,所以就進來逛逛。
▼這個傳統號所載裝的大大烏魚子真是可愛~
▼小朋友在船下跟烏魚子拍照
▼看看這些院子裡曬滿的烏魚子有沒有很壯觀。
▼一旁還有一個精緻的搖椅
▼牆上的畫作畫的好真實
▼這邊就是入口
▼裡面好像只有商品販售跟DIY活動,裡面的老闆很熱情地跟我們介紹烏魚子,還拿了好多試吃商品給我們參考,雖然這次我們沒有消費,但是老闆還是很客氣親切。
▼這裡有很大的冷凍室、冷藏室跟乾燥室。
海中寶食品公司外觀宏偉,展現出在烏魚加工業的地位,經營者林靖玟堅持採用三十年以上的傳統加工技術,招牌產品「傳統烏魚子」更獲選為 2007 年雲林縣最佳伴手禮。為推動產業轉型為休閒觀光,特別提供大眾參觀體驗產製活動與中小學的戶外教學。現場可體驗「火燄之舞 ~ 烏魚子」製作,以58度金門高粱烤烏魚子,口感綿密香醇,搭配白蘿蔔、香蒜、蘋果或水梨,呈現不同風味。
以上資料擷取於農業易遊網[1]
*****雲林口湖海中寶食品有限公司*****
電話 : 05 789 4755
地址 : 雲林縣口湖鄉崇文路二段478號
開放時間 : 08:00–20:00
官方網站:www.oezoec.com.tw...