【找小吃】東門市場巡禮~吃了米粉湯、買了興記水餃與港式點心 | 台灣觀光指南
![【找小吃】東門市場巡禮~吃了米粉湯、買了興記水餃與港式點心](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年4月10日—東門市場靠近信義路二段,鄰近金山南路杭州南路;與南門市場並列台北市兩大名市場。不若南門市場是集中在室內的大賣場,東門市場是拐彎抹角、像個大迷宮 ...
![【找小吃】東門市場巡禮~吃了米粉湯、買了興記水餃與港式點心](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
位於信義路與金山南路口的東門市場,已經是個80幾年的老市集,交通便捷、車水馬龍,因此這個商圈三步一攤、五步一店,有不少傳統小吃隱身於此。
與好友99不約而同都看了東森嚐鮮Lets Go那位長得像肉圓的可愛主持人介紹東門市場的特集。因此,兩人相約在一個晴朗的中午,跟著節目介紹的路線,來一趟東門市場巡禮....
東門市場靠近信義路二段,鄰近金山南路杭州南路;與南門市場並列台北市兩大名市場。不若南門市場是集中在室內的大賣場,東門市場是拐彎抹角、像個大迷宮的巷弄市場。好佳在好友99提早到,聰慧的她花了20分鐘,迅速走完東門市場的兩側,摸清巡禮路線。
所以BK抵達時只要跟著走就好,省了不少繞巷弄的時間。
拐彎抹角地先來到東門市場著名的米粉湯PK戰區~ 黃媽媽米粉湯和羅媽媽米粉湯
羅媽媽米粉湯在招牌上加註客家口味, 那位肉圓主持人說羅媽媽的味道比較重
黃媽媽米粉湯口味比較古早, 有特別過濾撇油,口感比較清淡
既然這樣,怕太清淡沒了味道,所以與好友99很有默契地都選擇了客家口味的羅媽媽。這裡是用很傳統的黑白切方式~中細條米粉放在大骨湯裡熬滾,同一個大鍋中擺滿油豆腐、大腸、豬心、生腸、脆腸、嘴邊肉等黑白切食材。
客人點完菜後,先撈米粉、再將那些食材現夾現切,動作迅速而伶俐。
我們一人點一碗米粉湯(20元)
還有油豆腐、大腸、嘴邊肉羅媽媽與黃媽媽的米粉都不是使用一般常見的粗米粉條,而是略細的米粉。這碗米粉湯20元,雖然碗不大,但也是誠意十足地裝了滿滿的。光視覺看來是有超值到。
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