徐粄家 | 台灣觀光指南
2020年10月13日—徐粄家:高雄六堆客家美食,傳統點心的樸實與用心,原鄉傳承的堅持,...甜粿、芋頭粿、草仔粿、客家菜包、鹹芋粄、甜芋粄、傳統客家麻糬等,拜拜祭祖必.
徐粄家:高雄六堆客家美食,傳統點心的樸實與用心,原鄉傳承的堅持,在地老字號米食小點!
每到農曆節慶,絕對不能或缺的就是發粿、甜粿、芋頭粿、草仔粿、客家菜包、鹹芋粄、甜芋粄、傳統客家麻糬等,拜拜祭祖必備的重統小點心,來徐粄家可以一次購足,感受那樸實的美味。
老闆堅持每日早晨五點半出爐,融入鹽埔與高樹地區小農的新鮮芋頭來製作,廣泛運用在地食材,30多年來堅持每日現做,限量銷售,純米純手工,每到農曆節慶更是一味難求。
沒有花俏的布置裝潢,卻多了一點客家的傳統風格,客家花布、燈籠與最具代表的小點心,價格親民,好吃的一口一口不能停!
這次剛好農曆十五到訪徐粄家,展售檯面可以說是所剩無幾,同時還有其他消費者掃台。
重點是,價格親民到沒有負擔,主打新鮮現做且不加人工色素香料,採用在地食材,分享給屏東的好朋友與喜歡客家美食的朋友。
【吃喝資訊】
屏東|麟洛鄉 徐粄家(六堆客家美食)
電話:08-7221830
地址:909屏東縣麟洛鄉中正路170-1號
營業時間:05:30~中午或下午 (周二公休)
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