瑞芳四腳亭70年老店的古早味什錦麵,帶著鑊氣卻越喝越鮮甜 | 台灣觀光指南
2022年6月6日—...老店加持下,許多外縣市的人慕名而來,和橋頭排骨麵堪稱四腳亭兩大小吃招牌。當然以南瓜乳酪蛋糕闖出名號的晟洸菓子坊也足以代表四腳亭美食便是。
新北瑞芳四腳亭|阿揚什錦麵「四腳亭三大麵」聽著很嚇人,但四腳亭也就這三家麵店比較有名,但這一碗「阿揚什錦麵」很不一般,在七十年老店加持下,許多外縣市的人慕名而來,和橋頭排骨麵[1]堪稱四腳亭兩大小吃招牌。當然以南瓜乳酪蛋糕闖出名號的晟洸菓子坊[2]也足以代表四腳亭美食便是。
新北瑞芳四腳亭|阿揚什錦麵而另一碗橋頭排骨麵和一樣有四十年歷史的歌林麵店[3]合稱四腳亭三大麵,打開google map剛好分處前站、後站和過了瑞慶橋後的橋頭。另外冒出來的是我一直很想吃吃看的日式手作蛋糕「CTY pâtisserie手作甜點」,不過因為現在這店只有外帶,而且正常時間都只提供整模的預訂蛋糕。說到這事,為什麼沒人要來四腳亭開家咖啡甜點店呢?害我每次只能把老街上的小七當咖啡館xd
新北瑞芳四腳亭|阿揚什錦麵 新北瑞芳四腳亭|阿揚什錦麵位於八堵、瑞芳間的四腳亭車站啟用於1919年,和前半段的宜蘭一樣都興於煤礦,沒落之後四腳亭並沒有像九份、十分、平溪般因觀光業再度興起,甚至連瑞芳站的邊都沒摸著,但這也造就了這座讓人懷念的老車站和純樸到連淡妝也省了得老街。這些年因為五月天的mv、電影月老的取景意外帶動一小波的觀光,但潮浪退盡後這座平地類山城又回復到原來平靜的歲月,即便它離台北也就一個多小時的區間車程。
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