桃園客家秘境景點!六個必訪名單:咖啡廳、書屋、圓夢雜貨舖 | 台灣觀光指南
![桃園客家秘境景點!六個必訪名單:咖啡廳、書屋、圓夢雜貨舖](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年12月8日—桃園客家秘境景點!六個必訪名單:咖啡廳、書屋、圓夢雜貨舖、文化地景園區·姐婆JIAPO:傳承客家外婆的好手藝─新客家傳統焢肉飯專門店·HAKKAFE'哈嘎廢 ...
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揭密桃園旅行地點彩蛋,集合六間有特色的文化店家:崙坪文化地景園區、獨立咖啡廳、在地雜貨舖、喫茶店與質感餐食,重新發現桃客真本事!
姐婆JIAPO:傳承客家外婆的好手藝─新客家傳統焢肉飯專門店每個人心中都有一個外婆的味道,就是天天吃也不會膩,說不出哪裡好卻又讓人忘不了的滋味。店主傳承了客家外婆的手藝,以客語外婆「姐婆JIAPO」為名,細心料理呈現多汁的控肉、晶瑩剔透的白飯,搭配乾淨明亮的店舖,細膩的擺盤,讓客人走出店時總是露出心滿意足的笑容,彷彿回到小時候那份被疼愛、照顧的心。姐婆用最傳統卻也可以很新潮的「食」呈現了新客家傳統樣貌。其中招牌控肉飯、梅乾肉燥、客家花生麻糬、蔭醃鹹冬瓜湯、擂茶拿鐵等都是店內人氣必點,更加入「蓋飯」的概念,讓一人前往也可輕鬆獨享。
HAKKAFE哈嘎廢:客家 ╳ 波希米亞的隨性風情─老宅咖啡廳很客,也很波希米亞,是:「HAKKAFE哈嘎廢」(諧音:喝咖啡)老宅咖啡廳的特色。來此到訪可以在座落於草皮、綠意與田野間的老屋中,品味在地的手藝料理,如客家鹹豬肉佐特製感咖喱肉醬飯...等,也能點一套下午茶,美味的鬆餅搭配客家桔茶、桂花紅茶等飲品,一同入口相當療癒。若碰到好天氣,也可至戶外草地區,享受露天的陽光及微風,店家在戶外區放置了幾座小帳篷,營造出都市露營般的慵懶氛圍,更開放寵物入場,讓大家可帶著家中毛孩到這裡,放鬆心情、透過美食和有趣的空間造景,留下快樂、美好的記憶。
天光雜貨店:呈現客家百工百業─最「客」的市集雜貨舖以當代桃園如旭日東昇,和煦陽光撫照著稻禾與器物,集結客家小農、客家文創品牌所打造出的「天光雜貨店」,位於平鎮新富市場一樓。「天光雜貨店」不僅為在地客家質感品牌發聲,更提供了線上線下店面,吸引許多愛好文創工藝的朋友到此尋寶。天光雜貨店中,充滿著客家百工百業的職人精神,也分享了桃園客庄豐沛的文創能量與地方風土,面向納含:雕塑藝術、客家米食、客家八音、服飾裁縫、陶壺創作,讓生活中的每個環節,都能帶入客家文化溫潤情感,同時,也提供許多年輕初起步的客家文創、小農品牌,有更多被看見的機會。
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