南投住宿│日月潭涵碧樓。東方餐廳 | 台灣觀光指南
![南投住宿│日月潭涵碧樓。東方餐廳](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
東方餐廳晚餐—但平心而論,涵碧樓的餐食走安全牌路線,口味都不錯但沒有驚艷點。CLOSE文章目錄.日本餐廳;東方餐廳晚餐;東方餐廳早餐;池畔茶館.日本餐廳.
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涵碧樓的餐廳一共有三個分別是東方餐廳、日本餐廳、湖光軒,而想簡單喝個飲料吃個小點也還有大廳酒吧、池畔茶館。這次已經盤算好三天兩夜都要在涵碧樓裡頭廢好廢滿,所以訂房時就事先預約了兩晚晚餐,省去出去用餐再回來的來回時間,這樣才能充分享受在飯店的每一刻。
但平心而論,涵碧樓的餐食走安全牌路線,口味都不錯但沒有驚艷點。
日本餐廳我們第一晚選了日本餐廳,就在C棟的7樓所以從我們房間走過去很近。
用餐區都是這種榻榻米式的,但考量到國人的習慣,桌子底下有挖空方便伸展腿部,椅子旁也都有單邊手靠,如果帶老人家來應該不用太擔心會坐不舒服。
日本餐廳窗景看出去會是A棟7樓內側,視覺上比較狹窄一點,所以巧妙的布置了燈籠在窗邊,營造氣氛外也能彌補日本餐廳沒有景色欣賞的缺點。
算是改良過的日式鐵板燒料理,坐定後服務人員就送上菜單,可從三種主菜中挑選一種。
我在好奇心驅使下主餐點了照燒羊肩排,這道有點可惜,肉質雖然軟嫩,但照燒醬的味道把羊肉通通蓋過去了。
好戰友點了鐵板燒特選美國牛排,吃下來我們覺得它表現一般。「就。很。牛排」
其他為了不占版面直接用一張照片呈現,最妙的要算是栗子蒸飯,完全不是期待的高湯加上栗子香甜風味而是有濃濃的奶油香。
總之日本餐廳就是一個安全牌,本來看菜單還以為會吃不飽,結果一道道吃下來的結果是飽到我們必須去散步消食。
東方餐廳晚餐第二晚則是選了東方餐廳,東方餐廳採半自助的方式。
平常東方餐廳也有開放給非住客進來吃午餐或下午茶,算是最容易接近涵碧樓的一個方法。
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