【新竹】新埔 陳家農場 吃客家菜.看獨角仙.吹竹笛2010 | 台灣觀光指南
![【新竹】新埔 陳家農場 吃客家菜.看獨角仙.吹竹笛2010](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年8月26日—陳家農場位於新竹縣新埔鎮照門休閒農業區,在九芎湖的深處,並處於較高的地勢,在農場四週都是果園,環境非常幽靜,農場經營以獨角仙復育及客家餐館為 ...
![【新竹】新埔 陳家農場 吃客家菜.看獨角仙.吹竹笛2010](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
陳家農場位於新竹縣新埔鎮照門休閒農業區,在九芎湖的深處,並處於較高的地勢,在農場四週都是果園,環境非常幽靜,農場經營以獨角仙復育及客家餐館為重點,並進行獨角仙復育工作,如今是九芎湖休閒區唯一以獨角仙做生態教育的專家。
陳大哥非常用心地整理這座農場,農園內還搭配著奇花異草,別有一番風情。
這是平常很少見到的白茄子,聽說口感比紫茄子好吃喔!!
廳內陳設有屏東排灣族的手工雕刻且一體成型的木雕椅,各個表情活潑生動,而且每一個表情都不同喔;仔細看石刻桌面,您會發現每張桌子有不同的故事,如果有興趣,也可以請陳大哥說給你聽~
抬頭往上望,還可以看到許多各種趣味的玩意,有主人親手製作的竹鶴、狗尾草編、金絲狗、菜瓜布創意等,館內也因此充滿生動與活潑的感受。
說了這麼多,還是先吃飯要緊,陳家農場提供的餐飲服務,是客家傳統風味的特色美食,如客家菜、客家湯圓、麻糬DIY…等。
我們就看到有其它客人正在磨客家擂茶,磨擂茶是將芝麻、花生等五榖米類磨製出油,灑上脆果、淋上熱水,就會有極濃郁香氣、口感厚實的客家擂茶;但擂茶吃不飽,還是點正餐好了。
小宥宥是餓得大叫:「媽媽~~~快點!!!肚子餓了,快點菜菜吃啦!!」
來到新埔,如果不吃粄條,就太....對不起自己了,炒客家粄條是必點的一道。
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