[食記]苗栗頭屋。30年老店豬頭肉麵(阿玉麵館) | 台灣觀光指南
2022年1月29日—難得放假好天氣決定來去不遠的地方走走也順便去吃令我懷念的豬頭肉麵位於頭屋國中附近的阿玉麵館已經有三十年的歷史距離上次來吃也已經是大約一年多 ...
難得放假好天氣 決定來去不遠的地方走走 也順便去吃令我懷念的豬頭肉麵
位於頭屋國中附近的阿玉麵館 已經有三十年的歷史 距離上次來吃也已經是大約一年多以前的事 時間過得真快 會知道這家店都要感謝車友老吳先生的介紹 [1]
我和吉米共享一碗湯粄條 Annie和小倢共享一碗湯麵 我和吉米因為早上早餐吃得很飽 所以還是點一碗比較恰當 不過怎麼聞到香味 就覺得肚子咕嚕咕嚕叫 真是.....ㄟ害
粄條Q彈很不錯吃 一碗35元的價格 卻得到滿滿一碗還有幾片豬頭肉的加持 真的是超便宜又划算
Nick點的 乾麵同樣是一碗35元 光看上面那麼多塊豬頭肉 就已經有物超所值的感覺
另外還點了店內招牌 炒豬頭肉 一份120元 可是怎麼和老吳之前帶我們來吃點的不太一樣呢~~ 果然沒有老饕帶路 就少吃到更地道的美食
不過也是好好吃 豬頭肉加上豆芽和韭菜 乍看下以為都是肉會很膩口 但是有了豆芽和韭菜的相襯 多了青菜的爽口
另外還忍不住點了炒大腸 一份120元 跟南庄吃的感覺很像 大腸很脆口 一上桌又是酸溜溜的醋味 聞...
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