佳冬美食 | 台灣觀光指南
2022年4月28日—蕭家粄條/地址:屏東縣佳冬鄉六根村佳和路97號/電話:08-8666589/營業時間:06:00-14:30前往恆春路上必經佳冬,如果時間充裕的話,其實也可以來 ...
蕭家粄條 / 地址:屏東縣佳冬鄉六根村佳和路97號 / 電話:08-8666589 / 營業時間:06:00-14:30
前往恆春路上必經佳冬,如果時間充裕的話,其實也可以來逛逛吃美食,佳冬沿路有滿多粄條店,跟美濃粄條不同的是,這裡的高湯大多是鮪魚熬成的,肉燥除了豬肉外,也會加入鮪魚肉燥,成為有海味的風格的粄條。
▲蕭家粄條就在台17線上,每次去恆春現在都習慣走台一線,其實今天是跟老婆聊天聊的太開心,下錯交流道才會過來,今天來的時候是一點多了,也差不多收攤了。
▲雖說是老店,但環境還滿乾淨的。
▲粄條必配的烏醋,這裡用的是「一品牌烏醋」,在美濃看的到大多是白兔牌的。
▲混合了鮪魚肉燥的粄條好特別。
▲店內座位是矮桌矮椅,很有古早味,小朋友來吃也方便。
▲這裡的粄條是用純米製作,混合了舊米才會有更Q的口感,還有淡淡的米香呢!
▲好吃完食!
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蕭家粄條
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