淺水灣酒店 | 台灣觀光指南
![淺水灣酒店](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
淺水灣酒店原是香港淺水灣的一家酒店,位於淺水灣道109號,現址為影灣園。目录.1歷史;2知名住客;3參考資料;4外部連結.歷史编辑.淺水灣酒店建於20世紀初期 ...
![淺水灣酒店](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
淺水灣酒店原是香港淺水灣的一家酒店,位於淺水灣道109號,現址為影灣園。
淺水灣酒店建於20世紀初期完工於1920年,佔地6萬2千平方呎[1],是香港相當具有歷史意義的觀光酒店[2],與九龍尖沙咀半島酒店齊名。酒店具有濃厚英式風格,又融入東方特色[3]。
1941年12月8日香港保衛戰爆發,隨著入侵香港的日軍深入香港島,酒店成為駐港英軍避免在淺水灣被東西分割的重要防守據點,酒店外圍於20日至22日期間爆發多輪激戰[4],日軍憑人數及火力優勢向酒店包圍進迫,由於當時仍有大批婦孺在酒店內滯留,住客即使離開酒店亦無處可躲,為免加劇平民傷亡,英軍最終放棄在酒店布防,主動撤離酒店並容許住客向日軍投降[5]。香港淪陷後,日軍將酒店改為醫院及療養中心,供日本佔港軍政高層使用。
香港重光後,恢復作為酒店用途,直至1982年拆卸,重建為影灣園。1986年,模仿舊有建築特色的新露台餐廳落成,該餐廳因張愛玲的《傾城之戀》而聞名,提供高規格的餐點和英式下午茶。
知名住客[编辑]淺水灣酒店曾招待過不少名人[6],包括諾貝爾文學獎得主海明威、愛爾蘭文豪蕭伯納、美國影星馬龍伯蘭度、英國芭蕾舞蹈家瑪格·芳登及西班牙胡安·卡洛斯一世等。而其酒店更曾在《榮歸》及《生死戀》這兩部荷李活電影入鏡。
參考資料[编辑] 香港工商日報, 1981-11-23 第7頁 淺水灣酒店(1). 香港記憶. [2021-06-28]. (原始内容存档于2021-06-28). 淺水灣酒店(2). 香港記憶. [2021-06-28]. (原始内容存档于2021-06-30). 鄺智文; 蔡耀倫. 孤獨前哨──太平洋戰爭中的香港戰役. 香港: 天地圖書. 2013-09: 252–254. ISBN...香港淺水灣西餐廳及下午茶 | 台灣觀光指南
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