三重老饕推爆!三和夜市6周邊美食:20元燒餅、滿料蚵仔煎 | 台灣觀光指南
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說到三重美食,那就不能不提到在地人從小逛到大的「三和夜市」啦!食尚小編特搜在地老饕大推的6家必吃美食,像是有要先排隊1小時才能吃到的滷蛋白、網評4.3分的排隊蚵仔煎,塞滿11種海鮮的海鮮鍋燒麵也是狂到不行!介紹的都是三和夜市內人氣攤位,以及周邊步行5分鐘內就能到的店家喔,快跟著《食尚玩家》部落客一起吃爆三和夜市~下載食尚APP,天天免費抽大獎![1][2][3][4][5]
01. 蚵四海小吃 4.3星排隊蚵仔煎
說到三和夜市裡面生意最好的蚵仔煎,不用說肯定就是「蚵四海小吃」了!一到用餐時間就有滿滿排隊人潮,生意好到要用2個煎台煎蚵仔煎,老闆的手幾乎沒停過,一直在煎蚵仔煎,煎的過程還挺療癒,配料下手都不手軟,蚵仔又多又大顆,還有一大堆青菜。雞蛋蚵仔煎(60元)分量不小,看起來還頗有厚度,外皮脆而不焦、蛋香四溢,自製醬料也有點像清爽版的甜辣醬,蔬菜是用小白菜,蚵仔也不小顆,每一口都能吃到配料。
▲煎蚵仔煎的過程還挺療癒,老闆給料不手軟,蚵仔又多又大顆,還有一大堆青菜。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣[6])
▲雞蛋蚵仔煎頗有厚度,外皮脆而不焦、蛋香四溢,每口都能嘗到滿滿小白菜與飽滿蚵仔。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣[7])
蚵四海小吃
新北市三重區長元街58號
02-2978-8993
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