食記 台南- 阿波魯麵 | 台灣觀光指南
![食記 台南- 阿波魯麵](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年11月16日—店名:阿波魯麵電話:06-214-5014地址:台南市南區大林路13號--上次看到食尚玩家在訪問這家麵店雖然常常經過這附近,卻對這家店一點印象都沒有隔沒 ...
![食記 台南- 阿波魯麵](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
店名: 阿波魯麵
電話: 06-214-5014
地址: 台南市南區大林路13號
--
上次看到食尚玩家在訪問這家麵店
雖然常常經過這附近,卻對這家店一點印象都沒有
隔沒幾天先生提議來試試看
雖然電視上看到餐點的畫面覺得很普通
個人又不怎麼愛大魯麵
但先生想吃所以還是來試試看
大概晚上七點左右,
客人其實不多,大概才兩桌
除了魯麵外還有炒飯類,
其他的湯類,炒內臟的價位也不算便宜
畢竟我們常吃的大豆豆就在對面,附近還有炒飯也很好吃的金門館
因此這次就只點了什錦魯麵跟一份炒豬肝
什錦魯麵上桌
恩~~料是真的不少
有花枝,蝦子還有豬肝跟青菜
(所以炒豬肝其實可以不用點了)
麵條用的是一般的麵
勾芡的湯頭有點類似鱔魚意麵的酸味,卻沒甚麼甜味
但是這酸味又很淡
其實這樣的湯頭我覺得吃起來沒有很好吃
先生說一開始吃起來也覺得味道怪怪的
畢竟酸味淡了些,又不像鱔魚意麵的勾芡味道
加上先生印象中的大魯麵湯頭也不是勾芡的湯頭
所以一開始兩個人都面有難色
阿波炒麵 阿波魯麵 | 台灣觀光指南
【食記 | 台灣觀光指南
阿波去哪裡EP62南區阿波魯麵、大份量炒飯(需要等待的好 ... | 台灣觀光指南
【台南南區】阿波魯麵的食記、菜單價位、電話地址、營業時間 | 台灣觀光指南
【台南】【食記】南區阿波炒麵 阿波魯麵 | 台灣觀光指南
好好吃好好玩 | 台灣觀光指南
食記 台南- 阿波魯麵 | 台灣觀光指南
【臺北市中山區】濱江果菜市場 懶人包
濱江果菜市場(第二果菜批發市場)於1985年9月成立,並建立了全國最健全、最先進的果菜拍賣制度,提供生產者、供應商、承銷商...
![](http://210.69.151.212/ptngis/files/photos/l/marks/C1-01601.jpg)
【屏東縣屏東市】玉皇宮 懶人包
本宮緣起碧山堂,時為民國三十九年,位於民族路夜市內,崇祀媚州三媽,以扶乩濟世為旨,堂主為李興先生。迄民國四十九年因感...
【臺北市中山區】臺北魚市 懶人包
臺北魚市是結合時尚、休閒、觀光、購物、食魚文化的專業魚市,場所屬臺北市政府財產,合作經營單位為臺北漁產運銷股份有限公...