台北大安 大隱酒食 老饕必吃永康街台菜傳承鹿港媽媽的台式 ... | 台灣觀光指南
![台北大安 大隱酒食 老饕必吃永康街台菜傳承鹿港媽媽的台式 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
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吃過這間的台式小吃,就此難以忘懷,這間開業多年的老店,老闆從美國回台開設,承繼自鹿港媽媽的好手藝,在永康街口耳相傳成為名店,當年陳明章、黃連煜、陳昇等人都曾是座上客。
老闆在斜對面還開了一間無菜單預約制的小隱私廚JamesKitchen,
這間大隱酒食則是固定菜單,菜單就直接貼在門前,售價不貴,適合團體。
二樓牆上許多名人簽名、顧客塗鴉。
我個人超愛陳明章之前的作品,例如"下午的一齣戲",充滿淡淡的哀愁,"勿愛問阮的名"、"再會吧北投"....想起歌曲,在看看菜色,就覺得充滿台式氣息。
推薦招牌有炸蚵捲、炸雞捲、南瓜炒米粉、干貝肉燥飯、午魚一夜干.....。
下圖為南瓜炒米粉$220,個人超愛。
下圖為午魚一夜干$280元。
下圖為炸蚵捲$190。
老闆自己收藏的古董碗,直接拿出來使用,有的補丁,現在也很難見了,
古早時候還有攤販專門作補碗的生意,釘上兩根釘子後,竟然就不漏了??
來一張門口拍的菜單,大家自己參考囉!
平日晚上才營業,假日早上十一點開始營業。大家要看準時間再來,避免撲空。
地址:台北市大安區永康街65號
電話:02-2343-2275
營業時間:平日17:00~23:45, ...
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