台中西區 | 台灣觀光指南
![台中西區](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2020年11月25日—台中明義街「金黃米干」是間異國料理,以四川所產的純米做成的麵食及其它餐點充滿雲南風味,價格親民,若吃膩西式異國美食不妨嚐嚐這間雲南風味料理。
![台中西區](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
我個人很喜歡異國料理,但西式的吃久了還是挺膩的,總是想換換別的口味,還好美食口袋名單夠多,今天要去吃的這一家是「金皇米干」,是一家雲南風味料理,之前就聽朋友提起過,評價非常好,每到中午用餐時段也總是高朋滿座,今天就要來嚐鮮一下評價極高的”金皇米干”,他們家店的位置就在西區SOGO後方的明義街上,非常好找,但停車倒是不太好停,雖然路邊都有停車格,但也是一位難求,建議可以停稍遠一些,慢慢步行前往。
很少聽到「米干」這種食物,它是用雲南四川那產的純米做成的麵條,長的有點像粄條,口感上比起一般麵條較薄。
門口騎樓下和店內的牆上就有簡易菜單可以參考。
店內的牆上還有貼一張手工自製的營業時間海報,很可愛的風格。
店內的空間其實不算大,但桌數大約六桌而已,所以坐起來還是挺寬敞舒適的,如果顛峰時段來用餐,有可能需要和別人一起併桌用餐,如果不喜歡就得候位等待。
店內的牆上還有張貼一些他們家招牌主食的宣傳海報,供客人參考,像是涼拌米線、原汁牛肉麵、鮮蝦餛飩麵等。這樣大家才知道,餐點是長怎麼樣的,份量多寡等等,這樣一方面也是增進點餐的效率,在劃菜單的時候大大減少了猶豫不決的心。
另外一邊牆上還有過橋米線、泰式打拋肉飯、金皇米干…等等。這些都是他們家的招牌拿手菜,其實我是不太挑食的人,這些照片拍的太好了,讓人看了就食慾大開,每一道都好想點來吃吃看,可惜胃只有一個啊!!
據說海報上這一道「鮮菇酸辣米線」,口味稍重,但是很受歡迎,但今天腸胃不太舒服,很想點來吃吃看,今天就作罷了,有遺憾才有下一次,有機會一定要吃到它,除了主食類,也有一些招牌小菜也看起來不錯,比起台灣很多食物太常見了,這些雲南式的料理,看了就是新鮮感十足。
店內免費提供的醬料有:特調辣醬、特調醬油、一般辣醬、一般醬油4種,可依照自己喜好來斟酌食用量。(使用時,請保持整...
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