石滬 | 台灣觀光指南
寬者為大滬,狹者為小滬。...石滬,分布於玻里尼西亞群島、美拉尼西群島到日本、韓國、臺灣、澎湖、菲律賓等地。《諸羅縣志》記載:「自吞霄至淡水,砌溪石沿海,名曰魚扈 ...
同義詞彙|石滬漁業 - 澎湖石滬的歷史與文化 - 一、緒言 - 有關澎湖石滬的研究,首推陳憲明教授於1989年在澎湖北海一帶離島做漁村調查時目睹石滬景觀,並帶領研究生著手石滬調查,顏秀玲小姐並在陳憲明指導下於1992年完成<澎湖群島吉貝村和赤崁村漁撈活動的空間組織>碩士論文,文中介紹吉貝村與赤崁村石滬的命名、建造細節、地理位置與相關社會文化意義。爾後,陳憲明並陸續發表多篇與澎湖石滬相關的研究,探討澎湖石滬漁業與地方宮廟及其社會文化關聯,進一步開啟澎湖石滬研究的新視野。澎湖縣政府文化局乃於1996年至1998年調查全澎湖石滬的概況,並委請洪國雄整理調查資料出版《澎湖的石滬》一書。2005年由澎湖縣政府文化局舉辦的澎湖研究第五屆學術研討會,更以「石滬」為主題發表六篇論文及兩場專題演講。上述有關澎湖石滬的研究多從現況保存、漁業經濟或觀光旅遊的面向出發,鮮少以歷史角度做貫時性探討,以致造成澎湖石滬的歷史面貌語焉不詳。 - 以石滬的數量為例,從清代方志所記錄的70餘口,日治中期官方文書所呈現約365口, 1990年代調查的資料有574口, 2006年增加至581口。1990年代及2006年的調查明確的描繪出澎湖石滬的地理分布。然而,這些石滬是何時建造?歷史演變的過程為何?欠缺進一步的分析與解釋。本文主要以清代的方志、日治時代澎湖相關水產調查報告、《臺灣總督府公文類纂》中與石滬相關的檔案文書、輔以澎湖石滬研究的相關文獻,探討不同時代澎湖石滬的數量及其相關問題,並分析石滬在澎湖社會文化與經濟發展所扮演的角色。 - 二、臺灣澎湖地區的石滬概述 - 石滬是一種捕魚的陷阱,利用海水的漲退潮差使魚群陷於石滬之中。其原理是在潮間帶以石塊堆成圓弧狀的石堤,隨著漲潮而來的魚群在退潮之際陷入石滬中,漁民再以網具捕捉。唐代,已記錄以「滬」法捕魚的技術。唐陸龜蒙<魚具詩>序有云:「列竹於海澨曰滬」,將竹桿插在海潮間帶上,圍成方形,此稱為滬。滬內逆流設一水門,順著潮水的漲退而自行起閉,潮水退後便可入滬捕魚。1736年(乾隆元年)《臺海使槎錄》對於澎湖石滬型態的記載十分詳實: - 彭湖雜餉:泊網、大小滬。泊者,削竹片為之,繩縛如簾,高七、八尺,長數十丈。就海坪處所豎木杙,趁潮水未滿,縛泊於木杙上,留一泊門,約寬四、五尺;潮漲時魚隨水入,以...澎湖石滬 | 台灣觀光指南
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