中都市場必吃老字號超過40年中都麵線焿,料比麵線還多 | 台灣觀光指南
![中都市場必吃老字號超過40年中都麵線焿,料比麵線還多](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2020年9月17日—中都是個好地方,很多親民價格的傳統小吃美食喔~.中都麵線焿位置:高雄市三民區中和街159號營業時間:06:00~14:00(週四公休)
![中都市場必吃老字號超過40年中都麵線焿,料比麵線還多](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
三民區中都有許多美食,很多在地老字號美食,可以常常來挖掘好吃的 從早到晚都有很多銅板親民價格的在地小吃唷! 早上有中都煎餃、中都麵線焿,假日還有隱藏版的中都串燒
中都麵線焿 位置:高雄市三民區中和街159號 營業時間:06:00~14:00(週四公休) 電話: 07 312 6362
在地老字號必吃麵線糊
用料超實在,很南部口味的 中都麵線羹,大碗40元、小碗35元
食尚玩家、三立電視、自由時報等等媒體都採訪過,中都老字號小吃
很喜歡街頭小吃,可以觀看在地生活、感受在地熱情
許多媒體採訪報到過的在地必吃美食 中都麵線焿,創立於民國61年 用料很霸氣,沒有太多勾芡的麵線糊,重點是料比麵線還要多
麵線比較粗一點,不是細麵線,帶有南部甜味的香氣 比較湯湯水水,無太多勾芡讓我很喜歡
上面香菜滿滿,香氣十足(不愛香菜的記得先跟店家告知) 桌上也有醬料跟胡椒可以增添風味
很傳統用料實在,有大肉塊、魚羹,每一湯匙都能撈到餡料
我個人很愛香菜,又特地多添加了黑醋提味,正點好吃!
大肉塊很扎實飽滿,香氣十足,麵線羹帶有大骨香甜滋味
魚羹保有海洋鮮甜滋味,順口好吃 滑溜帶有粗的麵線,風味很南部甜味,讓每一口吃起來都很唰嘴 很懷...
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