常見問題 | 台灣觀光指南
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如何預約報名梅峰自然生態體驗營?...請問欲進入農場住宿,是否可不參加套裝行程?...每年有哪一段時間臺大山地實驗農場(梅峰農場)有開放購票入場參觀?
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11.茶葉有機或無毒?春冬茶的時間。茶種植地點?有機或無毒?深焙淺焙?屬高山茶?口感?(2016.10.18)
本場茶園分2區:梅峰及翠峰,皆為海拔2,100公尺。
梅峰茶園已取得有機轉型期驗證,但尚未生產。翠峰茶園以有機農法管理,尚未取得有機驗證。製茶委由鄰近地區專業製茶師傅與製茶廠辦理。
一年採收3次:春茶約在5月中-下旬;秋茶約在8月中-下旬;冬茶約在10月底-11月初。
特色:
◎茶樹品種:青心烏龍。
◎春、冬茶:
●製造茶類:「高山茶」亦稱「清香型烏龍茶」,為輕發酵、輕烘焙之半球形茶。
●茶葉外觀:翠綠至墨綠,鮮豔帶光澤。
●水色蜜綠帶黃,澄清明亮帶油光。
●香氣清揚帶幽雅花香,滋味甘醇圓滑富活性且有後韻。
◎秋茶:
●製造茶類:全發酵「條索型-功夫紅茶」及「半球型-烏龍紅茶」。
●茶葉外觀:色澤帶紫黑色至紫紅色或近紫色光澤。
●水色鮮明艷紅、澄清明亮,茶湯沿杯緣有明亮黃金色。
●滋味濃而不澀,純而不淡,回甘甜爽。
●香氣清高而長,具花香、果香,「半球型-烏龍紅茶」更帶有烏龍茶香。
2. 請問要如何預約報名? 2011年02月28日 | 台灣觀光指南
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