[台南] 阿和肉燥飯,超過30年的台南在地早餐,魚皮湯與豐富 ... | 台灣觀光指南
2022年4月18日—阿和肉燥飯位在台南市中西區府前路一段12號,恰好就在東門圓環旁,人說招牌顏色越褪色代表店越老,看這招牌果然是在地老店。阿和肉燥飯|菜單價位.
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台南[1]人的早餐[2]都不會讓人失望!這天台南[3]在地朋友說要帶我去吃個在地早餐[4],今天不吃牛肉湯改吃肉燥飯[5],這間肉燥飯[6]早上六點就開門,飄香超過30年是很多人的最愛,肉燥飯[7]+魚皮湯來一套是基本,還有筍絲、三層肉、魯小腸的小菜,早上叫一桌光是看了心情就超好,一天滿滿能量!
阿和肉燥飯 | 店家位置
阿和肉燥飯位在台南[8]市中西區府前路一段12號,恰好就在東門圓環旁,人說招牌顏色越褪色代表店越老,看這招牌果然是在地老店[9]。
阿和肉燥飯 | 菜單價位
果然一走進騎樓,滿滿的人潮都在排隊,九成的座位也都滿了,不過店家的手腳還蠻快的,其實沒等很久。阿和他們家的招牌就是肉燥飯跟魚皮湯,肉燥飯內用25元外帶30元,魚皮湯還有分生的跟熟的,價格則是55/45元,生熟差在哪等等吃了就知道!此外還有魚肚湯、魚丸湯,以及各種小菜。
小菜忍不住每一款都想吃,一點就不小心點了一桌了!
阿和肉燥飯 | 必吃肉燥飯
肉燥飯內用25元,除了肉燥之外還有加上香菜,讓肉燥飯的香氣更豐富,不敢吃香菜的話記得要跟店家說不要加!
看這滷到變成琥珀色的肉燥,果不其然扒一口就是好吃,香氣超逼人,看起來是肥肉但口感上不膩口,味道上稍微偏甜,混合著香菜的口感與香氣相當豐富,再來顆荷包蛋搭上就完美!
阿和肉燥飯 | 熟魚皮湯...
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