首選推薦之台東景觀餐廳「大巴六九」 | 台灣觀光指南
![首選推薦之台東景觀餐廳「大巴六九」](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
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首選推薦之台東景觀餐廳「大巴六九」
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若以整個台東縣為範圍,硬要我挑出最喜歡的餐廳……放心!絕對不會是長濱那些高檔、高價、高級、高知名度的(米其林)熱門餐廳,而是位於卑南山區的「大巴六九」(Tamalakau)。
此乃餐廳簡介:
位於卑南鄉的「大巴六九藥用植物園」佔地三甲多,栽種百餘種生機蔬果及藥草。地勢居高臨下,乃台東視野最佳之觀景台,不管日出、雲海或璀璨夜景,皆令人心曠神怡。
園區提供之生機晚餐極其精緻美味,當日現採新鮮野菜,諸如:火焰菜、黃金白菜、馬齒莧、巴參菜、孔雀菜、紅萵苣、黑面白菜、龍葵、紅粉菜等,精選嫩葉以山泉水洗淨後供食。再搭配香菇、甜椒、蕃茄、青花菜、玉米筍等數十種小菜,提供多樣選擇。
另外特別準備四款養生湯品:
(1)雷公根雞湯:養顏美容,清爽甘甜。
(2)排骨竹筍湯:以山區盛產之筍子熬煮,甜嫩鮮脆。
(3)五寶養生湯:有白、紅、黑、綠、黃等食材,香甜自然。
(4)養生素羹:食材佳、料多味美。
PS:大巴六九(Tamalakau)乃卑南族語「勇士」之意
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