桃園在地人宵夜!竹仔腳臭豆腐配上泡菜超對味 | 台灣觀光指南
2018年7月4日—如果是住在桃園後站的朋友們,不少人當地人都會知道這一家『竹仔腳臭豆腐』,就在民族路橋下不遠處,尤其是晚上作為宵夜或晚餐選擇,從小到大已經吃 ...
文、圖/Viviyu[1]
如果是住在桃園後站的朋友們,不少人當地人都會知道這一家『竹仔腳臭豆腐』,就在民族路橋下不遠處,尤其是晚上作為宵夜或晚餐選擇,從小到大已經吃過數不清的次數,這天在享用時才突然發現都沒介紹過,餐點種類並不多但都是最佳選擇,吃盤臭豆腐搭配一碗湯就是美味的一餐,這屬於在地人的美味料理,當然要介紹給大家知道。
店家位置就在介壽路的大馬路旁,從民族路橋下來沒多久在右邊就可以看到,店門口擺放一個小餐車,後方是內用區座位區,經營很多年招牌有點舊舊的。
據說已經在嘉義開店四十年一段時間了,印象中在這地點也經營超過十多年,可以看到是一位老婆婆在掌廚,有時候也會端著臭豆腐送餐。
看這臭豆腐一大籃一下子就會被使用完,就知道生意有多麼好大家都是喜愛這味道才來,事先都已經被對半切開難怪這樣有味道。
吃過的人覺得最美味一定是這臭豆腐,看到鍋裡的臭豆腐滋滋作響,香氣四溢讓人肚子馬上餓了。
櫥窗裡有放置一些小菜在裡面,不管搭配什麼菜餚都很美味,搭配啤酒飲料也是絕佳的組合。
吃重口味的臭豆腐怎麼能錯過這裡的辣椒醬,不會太辣讓人頭皮發麻卻有著滿滿香辣味道,喜愛吃辣的人不可以錯過。
餐點內容涵蓋了羹湯、麵飯與臭豆腐,各項餐點價格都還滿便宜,銅板價格就可以吃得很飽。
臭豆腐(小份) $40 最喜歡吃就是這份香噴噴的臭豆腐,金黃色長條狀的外觀看起來就十分美味。
上方被泡菜、蒜泥與醬油膏給覆蓋住,一般都會加點泡菜吃起來才過癮,...
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