【食】我覺得這家比X豬的好吃‧樂華夜市「佬港炸雞」 | 台灣觀光指南
2022年9月6日—也忘了是六月還是七月,有一次跟女兒去逛樂華夜市,出夜市前總覺得好像還差那麼點沒吃飽,看看週邊就隨手買了這家炸物來吃,女兒覺得帶回家後看著電視 ...
在這家排隊買時,還有人過來問我們這些排隊的人,旁邊X豬的攤比較好吃呢?!還是這攤好吃?我覺得這問題很妙,當然是這家好吃才在這排隊買啊!哈~~~~~~
也忘了是六月還是七月,有一次跟女兒去逛樂華夜市,出夜市前總覺得好像還差那麼點沒吃飽,看看週邊就隨手買了這家炸物來吃,女兒覺得帶回家後看著電視吃比較好,但我是喜歡趁熱吃的人,所以還沒走到夜市外,就受不了那香氣叫女兒串一串給我嚐嚐,結果吃了後驚為天人,我的媽呀!他們家的東西也太香、太好吃了吧!
坦白說夜市口那X豬的攤我買過一回,還抽號碼牌等了好一會,結果吃過後覺得普普,甚至比家附近鹹酥雞攤還不美味(肉乾硬、份量也少),就此沒再光顧過囉!之後在夜市就像打游擊的亂亂買,但還是沒吃到好吃的,直到N日前無意間買到這攤「佬港炸雞」,就跟女兒倆一吃成主顧...... 東西賣的不多,幾乎全是肉啊!海鮮類的,我們家最愛的是「深海魷魚」和「雞翅」,海鮮類我看不少人買,但因為我們母女倆都很懶,不是很愛啃螃蟹這種結構體很複雜的食物,所以從來不曾想買來吃....... XD 他們家也不是每樣都很優,雞塊跟雞排買來吃過,不過總覺得炸的火侯較拿捏的不準,有時肉質炸的恰恰好鮮嫩,有時感覺過老了,不過......味道還是很讚啦!
雞翅跟雞腿就好吃,我們家超愛雞翅的......大推
魷魚幾乎是人人必買,起鍋後總會瀝乾油脂一會,所以吃起來不會滿嘴油滋滋的,他們家的調味真的超好吃,我跟女兒倆是很愛啦!不過吃這種本來就很主觀,是不是人人都喜歡就不知道了,但他們家近來排隊人潮是越來越多,我想跟我們家有志一同的人是不少囉!
「深海魷魚」真的好好吃喔!我會請老闆幫我盡量挑前面觸角的部位,比較不愛肉太厚、太肥的地方。
至於雞排、雞塊就普普,口感因火侯掌控顯得穩定度不是很好,感覺沒雞翅、雞腿的口感來的軟嫩Q彈......小可惜...... 佬港炸雞 就在X豬的攤再過去幾攤的位置 .......
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