全聯哪種醬油膏最好吃?內行人狂推2款不死鹹:吃過就回不去了 | 台灣觀光指南
台灣有美食王國之稱,而美食很大的重點就在於調味,「醬油膏」一直都是許多小吃或家常菜常見的調味品。日前,有網友就在臉書上詢問,有沒有推薦古早味「甘甜、鹹甘或甜 ...
台灣有美食王國之稱,而美食很大的重點就在於調味,「醬油膏」一直都是許多小吃或家常菜常見的調味品。日前,有網友就在臉書上詢問,有沒有推薦古早味「甘甜、鹹甘或甜鹹」的醬油膏,沒想到貼文一出引發網友討論;縱觀大家的回覆,除了知名醬油品牌萬家香或龜甲萬等,還有2大款醬油膏也獲得超多網友推薦,甚至被形容「吃了就回不去了」。
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全聯哪款醬油膏最好吃?網友推薦2款必買一名網友日前於臉書社團《我愛全聯-好物老實説》發問,請網友推薦不死鹹、有古早味「甘甜鹹」口味的醬油膏,引發網友熱烈分享自己心目中最愛的醬油膏品牌「萬家香,或是龜甲萬」、「醬油膏用義美的」、「黑龍醬油膏春蘭的,小朋友都愛」。
甚至還有網友分析該如何挑選回甘的醬油「要選玻璃瓶的, 塑膠瓶遇到了鹹度會有塑化劑釋出的問題, 原料要選單純的, 如果有酵母抽出物或是蔗糖轉化液糖 一些都是化學的調味劑, 選對的醬油就會自然回甘」。
不過統整網友的回覆,2大品牌「大同醬油」和「屏科大醬油膏」最受大家喜愛「大同 好吃」、「大同老牌子,沒放防腐劑開了就要放冰箱」、「大同吃了就回不去了」、「屏科大醬油膏,好吃」、「我覺得屏科大醬油口味很好,醬油膏口感也很棒,用了就不想換了」、「屏科大不死鹹回甘,直接沾也好吃」。
完整討論:《我愛全聯-好物老實説》[2]
責任編輯/林俐
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全聯哪牌醬油膏「甘甜鹹」?老饕激推這2款:吃到驚為天人 | 台灣觀光指南
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