【台中】光復新村圓環麵攤古早味懷舊陽春乾麵抄手 | 台灣觀光指南
![【台中】光復新村圓環麵攤古早味懷舊陽春乾麵抄手](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2018年11月16日—常常有事沒事會到霧峰光復新村走走逛逛遛家裡不良犬,下午再到圓環附近麵攤吃麵,之前分享過市場前的小吃攤,
![【台中】光復新村圓環麵攤古早味懷舊陽春乾麵抄手](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
常常有事沒事會到霧峰光復新村走走逛逛遛家裡不良犬,下午再到圓環附近麵攤吃麵,之前分享過市場前的小吃攤,
這篇要分享的是在圓環旁,開店營業時間比較晚一點的光復新村圓環麵攤。這家光復新村圓環麵攤下午三點才營業,常常太早到還沒開就先吃市場前的麵攤,這次傍晚時間去,才五點多就很多人在用餐!
這家光復新村圓環麵攤之前吃過幾次,記憶挺深刻的,因為味道跟以前在眷村吃到的麵攤味道很相似,從小在眷村長大,很懷念呀!麵類很多種,小菜也很多種,分成兩張菜單點,用餐完才結帳。
抄手 NT.60
吃起來就是乾餛鈍,加了一點青菜,還蠻清爽的,肉餡帶點胡椒味,加點辣比較夠味,跟乾麵比較起來,比較喜歡麵類!
陽春乾麵 (豬油拌麵) NT.35
古早味陽春麵,加了點空心菜,看起來很簡單,拌了點豬油香氣好濃厚,吃起來真的是欲罷不能呀!
豆皮 鴨翅 海帶 豬耳朵
豆皮有點像干絲,不像一般吃到的豆皮,豬耳朵等其他滷味味道不錯,夠入味,建議可以提醒店家不要再加醬油膏,要不然吃起來會太鹹。
個人還蠻喜歡這家光復新村圓環麵攤的麵食的,很古早味...
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