台中東區│台中傳統早餐、現擀現煎手工蛋餅,酥軟有勁份量 ... | 台灣觀光指南
![台中東區│台中傳統早餐、現擀現煎手工蛋餅,酥軟有勁份量 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
台中東區│台中傳統早餐、現擀現煎手工蛋餅,酥軟有勁份量超足~.2019-06-13.自從吃過高家肉包家的酥脆蛋餅,小涼就不斷的在網路上尋找蛋餅ㄟ蹤影
![台中東區│台中傳統早餐、現擀現煎手工蛋餅,酥軟有勁份量 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
自從吃過高家肉包[1]家的酥脆蛋餅,小涼就不斷的在網路上尋找蛋餅ㄟ蹤影 最好是蛋餅皮都是現點現煎的麵皮,酥酥的相當可口又能滿足我那挑剔的味蕾~~
力行早點學區間的傳統早餐,在網路上大家一致推薦蛋餅,小涼從到現場點餐~要離開 都看煎蛋餅的阿姨手沒停過呢~~ 讓人更期待這手工蛋餅的風味囉~~
力行早點 菜單 以傳統早餐美食為主、燒餅油條、饅頭、包子、鹹豆漿等等
現桿現煎的蛋餅滋味特別棒,蛋液有著醬油色,蛋餅煎起來味道足 看著店家的手沒有停過,蛋餅可是必點早餐之一
肉包
肉包外皮比較厚實軟Q,肉餡不乾帶濕潤,整體口感對小涼來說還OK 畢竟我還是比較愛肉餡飽滿、皮不要太厚實的肉包XD
火腿蛋餅 其實一上桌份量有讓我嚇到,應該說因為蛋餅皮都是自己現桿現煎的餅皮 比一般的餅皮要來的大多,帶點薄透加上厚實的蔥蛋、火腿疊疊起來更是看起來份量很多!
蛋餅吃起來微酥軟嫩好食,鹹香度嘟嘟好,不用再加入醬油味道就足夠~
玉米蛋餅 玉米給的分量很多,小孩一看到滿滿的玉米就開心 麵皮雖然不像高家肉包家的蛋餅那麼酥~脆,但還是算有口感軟酥軟酥 搭上鮮甜的玉米層次還不賴、份量讓兩小吃一份嘟嘟好~
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