【屏東】隆興汕頭火鍋在地人的家鄉味沙茶 ... | 台灣觀光指南
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2021年4月30日—隆興汕頭火鍋|屏東縣屏東市謙正巷1-1號在屏東民族夜市有三大巨頭汕頭火鍋(新園、隆賓、佳家),屏東人想吃火鍋時,一定到這裡報到,三家汕頭火鍋, ...
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隆興汕頭火鍋|屏東縣屏東市謙正巷1-1號 在屏東民族夜市有三大巨頭汕頭火鍋(新園、隆賓、佳家),屏東人想吃火鍋時,一定到這裡報到,三家汕頭火鍋,在地屏東人各有所好。三年前原隆賓被原房東收回,重新創立的隆興汕頭火鍋獲得了沙茶醬、原隆賓註冊原名繼續營業,即使如此,屏東人都知道隆興就是原本的隆賓,依舊是屏東人最愛的家鄉味。
[1] 合作請聯繫我:[email protected][2] 更多介紹:關於Maruko與美食有個約會(丸子) [3]位於民族夜市旁的隆興汕頭火鍋,搬到現在的店址已有2年多,鄰近有二個停車場,店內的環境比民族夜市更好,停車也相當方便。 假日來用餐,一定要先訂位,店內有90分鐘的用餐時間,若遇到客滿,可以在門口的座位等待。 在店內的右側有開放式的廚房,可以看到師傅在現切溫體牛、備菜的阿姨們,用餐環境寬敞,舒適度加分許多。
從走道上的玻璃櫥窗就可以看到廚房的工作空間。
在冰箱內有蔬菜、火鍋料、海鮮類,計價的方式是看盤子的顏色收費,價格就在冰箱上面。 假日的中午一過11:30,就陸陸續續來了客人,馬上就客滿了。 在牆上有肉類的菜單,霜降牛肉、一般牛肉、松阪豬肉、梅花豬肉、羊肉、牛肉邊角肉,人多的話可以選半斤約300克,人少可以選四兩約150克,也有日本和牛A5。(2022.12更新:目前漲幅50-100元,以店家公告為主) 用餐前可以選擇鴛鴦、單種的湯底,都是免費的,自助區有高湯,可以自己再加。 醬料區有沙茶、辛香料。 汕頭火鍋最大的特色就是沙茶醬,一般的店家都會自己做,與涮涮鍋店用的沙茶醬很不同,建議來到這裡一定要試試,丸子平常不會用沙茶醬,只有吃汕頭火鍋時,才會放縱一下。 入座後,桌上有餐具,雞蛋需要另外計費。比較可惜的地方,雞蛋沒...
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