【心得】 我是麵包控(台北篇) | 台灣觀光指南
![【心得】 我是麵包控(台北篇)](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
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作者breadz (i love bread)
看板Bread
標題
時間Fri Mar 24 15:51:16 2006
網誌版:http://www.wretch.cc/blog/sosoz&article_id=6001933[1] 今天看著ptt麵包版裡的,想說來整理一下吃過的麵包好了,有空再慢慢一家家寫 。可能對很多真正的麵包達人來說這不算什麼,但是對在高雄土身土長的我來說,有這 樣的成績我已經很滿意了。還有因為我不在台灣有點時間了,只能邊看麵包相簿邊回憶 一下,要是有些新開分店或倒店了麻煩和我說一下阿。 1.馬哥孛羅(marco polo) 這應該是我在台北最喜歡的麵包店了,每次要回高雄就會抱一堆回家。我推薦它們家 貝果和雜糧類的麵包,像是全麥貝果、葡萄肉桂貝果、蔓越莓貝果、黃豆雜糧、葡萄乾 雜糧、蔓越莓雜糧和高纖麵包都是我必買的。不過它們家貝果極度有嚼勁,吃完嘴巴會 酸,不喜歡硬口未被果的人就不要考慮了。 2.惟客爾(wecare) 之前就有寫過一篇介紹惟客爾的文章了,我喜歡它們家的玄米麵包、法國藍帶麵包 、德國多穀物麵包還有肉桂捲。法國藍帶麵包是圓形的法式麵包,有一點點的鹹味和麵 粉香,適合配濃湯會夾三明治吃。肉桂捲則是好吃又便宜。 3.上城糕餅小舖 這家店有一種枸杞土司很好吃,原本以為中藥味會很重,沒想到淡淡的香味很吸引人 。還有舊金山老麵麵包,也是那種滿慢嚼就會很香的麵包。至於店員推薦說很多人買的 起司條我覺得還好而已。 4.兄弟飯店麵包坊 捷運南京東路站一出來就看的到的兄弟飯店,除了清粥小菜好吃以外,麵包也是很 有名的,據說是用它們自家的菌種發酵的,我覺得吃起來特別軟。其中我喜歡的是蘋果 核桃麵包,不會很甜吃起來剛剛好。還有全麥黑豆麵包,吃完有種健康的感覺。晚上八 點半後會打八五折,通常是會搶購一空。另外推一個不相干的是它們家沙拉,沒漲價的 話是一盒四十五塊,新鮮又便宜。 5.六福皇宮烘焙坊 也在南京東路站附近的六福皇宮一樓附設的烘焙坊種類其實沒有很多,我只吃過無 花果雜糧麵包,感覺就是大飯店會有的水準和價...
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