台中西屯區美食 | 台灣觀光指南
![台中西屯區美食](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2020年4月16日—除了手工炒餅條必點之外,他們家蔥控最愛的蔥肉飯也是不能錯過,香濃的滋味加上銅板價,讓許多人一吃成主顧,甘願為了這傳統早餐而早起呢!「逢甲炒 ...
![台中西屯區美食](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
喜歡古早味、愛吃重口味的人超適合吃這家位在逢甲商圈裡有名的「逢甲炒餅條」!除了手工炒餅條必點之外,他們家蔥控最愛的蔥肉飯也是不能錯過,香濃的滋味加上銅板價,讓許多人一吃成主顧,甘願為了這傳統早餐而早起呢!
「逢甲炒餅條」就位在逢甲夜市裡的文華路路上,附近就是平價又大份量的義大利麵店「瑰覓[1]」,來這吃好吃的肉燥飯和手工炒餅條當早餐騎機車會比較方便,開車的我們是停在漢翔路的路邊停車格。
逢甲炒餅條環境
來買這特色性十足的古早味炒餅條有不少人都是買著就走,因此在櫃檯旁直接貼了一張菜單讓大家更好點餐。
「逢甲炒餅條」的內用座位不大,有三張長桌和一張圓桌,內用不想要沒位子坐建議早點到或是過中午12點來,像我這天假日11:30抵達是座無虛席的狀態,但等到我們12點來的時候就有位子了~
「逢甲炒餅條」的蛋餅皮、肉燥、蔥辣醬都是自家流傳下來的獨門口味,因此是在其他地方少見甚至是沒吃過的。
每天製作的餅皮像這樣一張張疊好放在後面,蛋餅和炒餅使用的都是這有著焦焦酥酥外表的餅皮。
逢甲炒餅條菜單
除了炒餅條和蔥肉飯,還有手工蛋餅、蘿蔔糕、肉燥飯、和鮮奶茶及豆漿可選擇,價格落在$20~$90元之間的銅板價,點一碗飯和一杯飲料,早餐就可以吃得很滿足。
炒餅條(加蛋) $60
店家的炒餅條遵循家傳的傳統技法來製作...
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