新埤阿嬤肉圓在地30多年古早味小吃米糕肉圓蛋包湯,平價美味 | 台灣觀光指南
![新埤阿嬤肉圓在地30多年古早味小吃米糕肉圓蛋包湯,平價美味](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年11月3日—這回要從新埤進入185沿山公路走走,先在市區覓食一路過來,感覺興農旁的米糕肉圓不錯,路旁也可停車,就吃這家沒有店名招牌,是個簡單的店面, ...
![新埤阿嬤肉圓在地30多年古早味小吃米糕肉圓蛋包湯,平價美味](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
這回要從新埤進入185沿山公路走走,先在市區覓食
一路過來,感覺興農旁的米糕肉圓不錯,路旁也可停車,就吃這家
沒有店名招牌,是個簡單的店面,菜單就貼在攤前,都是古早味,價格也實惠
雞絲麵蠻特別,加料自選,貢丸、餛飩、蛋可三擇一,還可另加料或全加
本來想點肉圓,進來後才發現肉圓是炸的,表皮呈現晶瑩剔透感,油也清亮
不過我比較喜歡也習慣吃蒸的,正想換別樣時,老闆娘說也可以給我剛蒸好沒油炸的,那就來兩粒
配料有油蔥、冬菜、芹菜、香菜、蒜泥等,不加要先說,其實店家也會問
雞絲麵加蛋、肉圓、蛋包湯
蠻快就上桌,雞絲麵加蛋應該很順口,老公很快就吃完了
我則是吃了肉圓覺得有特色,才想說拍拍介紹一下
除了外皮是Q彈跟蒸的肉圓外皮柔軟口感不同之外,內餡有加豆薯,有著清甜味、古早味
蛋包湯
一份是兩個荷包蛋,老闆娘說也可以只要一顆蛋,另顆換貢丸或餛飩
好有彈性,真棒
於是我就換餛飩,我的蛋包湯是蛋包+餛飩,這一碗很豐富才$25呢
一顆煮得很完整的蛋包,火侯恰恰好蛋黃不會硬
看又不像用模型,興趣又來了,這到底是怎麼煮的呢
剛好固定養雞場送一水桶蛋來,老闆娘說可以去後方廚房看看...
新埤阿嬤肉圓在地30多年古早味小吃米糕肉圓蛋包湯,平價美味 | 台灣觀光指南
新埤必吃美食小吃總整理》屏東新埤美食餐廳推薦懶人包~ ... | 台灣觀光指南
【屏東 | 台灣觀光指南
屏東 新埤阿嬤肉圓在地30多年古早味小吃米糕肉圓蛋包湯 | 台灣觀光指南
置頂[屏東新埤好食]無名肉圓米糕小吃店~聞香30年的好味道!! | 台灣觀光指南
屏東新埤鄉『美食餐廳』 | 台灣觀光指南
新埤鄉美食必吃推薦總整理#痞客邦(202109更新) | 台灣觀光指南
屏東新埤最佳美食餐廳 | 台灣觀光指南
![](http://210.69.151.212/ptngis/files/photos/l/marks/C1-08401.jpg)
【屏東縣內埔鄉】排灣三寶工藝館 懶人包
在一個偶然的機會下,排灣族琉璃珠之父─巫瑪斯,發現自己一直汲汲營營於漢人的生活當中,卻忘了部落當中的琉璃珠文化是值得...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣滿州鄉】滿州賞鷹 懶人包
滿州賞鷹已經成為賞鳥人士年度重要盛事之一,滿州鄉是一處河谷地形,四周為低山丘陵所圍繞,也由於環山屏障,此處成為恆春最...
![](http://210.69.151.212/ptngis/files/photos/l/marks/C1-11001.jpg)
【屏東縣泰武鄉】比悠瑪部落 懶人包
和平部落在當地的母語稱為比悠瑪部落,於民國57年由就部落遷移至現址平和部落,行政區域隸屬屏東縣泰武鄉公所。本部落由於歷...
![](http://210.69.151.212/ptngis/files/photos/l/marks/C1-01201.jpg)
【屏東縣屏東市】屏東美術館 懶人包
屏東美術館(即公所舊址)座東面西,屬戰後第一代縣轄市官署建築,具有地方性歷史意義。當年由公所員工林榕樟技士設計監造,...
![](http://210.69.151.212/ptngis/files/photos/l/marks/C1-17901.jpg)
【屏東縣恆春鎮】墾丁牧場 懶人包
墾丁牧場範圍涵蓋大、小尖山四周及大圓山、籠仔埔草原一帶,總佔地約有1,149公頃,是一片一望無際、綠草如茵的原野。這裡飼...
![](http://210.69.151.212/ptngis/files/photos/l/marks/C1-10001.jpg)
【屏東縣內埔鄉】瑪家鄉農漁業園區 懶人包
瑪家鄉據稱是排灣族的發源地,瑪家村則是排灣族人開枝散葉的原鄉,為了留存甚具價值的歷史文化及農業經濟,瑪家鄉公所為了展...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣內埔鄉】北葉觀景台 懶人包
由三地門方向(台24線)到達內埔農工大門前、統一超商(7-11)、紅綠燈、文化園區方向(屏35起點)直行至瑪家消防隊前行10公...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣瑪家鄉】台灣原住民族文化園區 懶人包
裡面主要以展示、保存台灣原住民文化為主,是國內規模最大、最具研究價值的野外博物館。行政院原住民族委員會文化園區管理局...
![](http://210.69.151.212/ptngis/files/photos/l/marks/C1-03101.jpg)
【屏東縣麟洛鄉】濕地公園 懶人包
屏東縣麟洛鄉麟東橋至隘寮營區東側的「上麟洛溪」,屬於隘寮溪流域,水源來自終年豐沛的地下伏流水,原是麟洛唯一無污染中流...
![](http://210.69.151.212/ptngis/files/photos/l/marks/C1-21601.jpg)
【屏東縣屏東市】阿緱地方文化館 懶人包
屏東的阿緱地方文化館即為「蕭氏家廟」,建於西元1880年,西元2001年獲選為臺灣歷史建築百景,西元2004年政府列此家廟為縣定...
![](http://210.69.151.212/ptngis/files/photos/l/marks/C1-16101.jpg)
【屏東縣車城鄉】海口沙漠 懶人包
海口沙漠位於屏東縣車城鄉海口村26號省道旁,長約1800公尺,寬約250公尺,厚度約10餘公尺,呈東北西南走向,當落山風季來臨...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣內埔鄉】禮納里遊客中心 懶人包
地址:屏東縣瑪家鄉瑪家村和平路1段63號電話:08-7997245開放時間:08:30~17:30位於安置98年莫拉克風災重創南台灣,政府將...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣車城鄉】後灣 懶人包
後灣位於屏東縣車城鄉,北接國立海洋生物博物館,東臨龜山,西濱臺灣海峽,隸屬墾丁國家公園的範圍。後灣沿岸為隆起珊瑚礁地...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣三地門鄉】大津瀑布 懶人包
大津瀑布位於縣道185線沿山公路2k旁之大津風景區內。當地人稱它為「大烏瀑布」或「尾寮瀑布」,也有人叫它「新豐瀑布」。瀑...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【屏東縣琉球鄉】中澳沙灘 懶人包
位於琉球嶼東北側,是一處最適合海泳、戲水、海釣以及其他的海濱遊憩活動,為琉球嶼主要天然沙灘之一。本區潮間帶及亞潮帶係...