台東鹿野 愛嬌姨茶餐 以自種鹿野茶入菜享譽盛名在地知名老 ... | 台灣觀光指南
![台東鹿野 愛嬌姨茶餐 以自種鹿野茶入菜享譽盛名在地知名老 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
位於鹿野高台附近的愛嬌姨茶餐廳,是當地知名的老餐廳,許多團客都會安排到這裡用餐!...台東市美食食尚玩家;台東熱氣球費用;台東鹿野鄉景點;台東景點推薦 ...
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位於鹿野高台附近的愛嬌姨茶餐廳,是當地知名的老餐廳,許多團客都會安排到這裡用餐!
過往,台灣有陣子非常流行以茶入菜的餐廳,但菜色大多是大同小異,一段時間新意不足,就比較容易讓人厭煩,
但這間愛嬌姨以自種的烏龍茶(紅茶)、鹿野茶入菜,不只茶餐有創意,且口味還真好吃,用料也很實在!
下圖這些醃小菜幾乎是台灣鄉鎮間媽媽們都能順手拈來的美味~這是隨每桌附送的~
茶本來就能解膩,加入肉類烹調,不加香料的話,基本香氣是不會太濃,但口感上是有加分作用的!
下圖是香片茶蒸魚~
下圖是綠茶粿,跟一般草仔粿不一樣~但滿好吃的
下圖是綠茶炒麵~麵條是店家自己做的,但我猜應該是委託代工廠製作啦~
這間好多團客來吃,愛嬌姨跟老闆兩人到每一桌熱情介紹菜色,還真是非常的敬業!
下圖是"茶油剝皮辣椒雞湯",這雞湯可不含糊~冬天來上一鍋,暖胃得很呢!
下圖,紅烏龍茶飯是免費續的,聞起來滿滿紅茶香,但入口就沒什麼茶味,菜色很有創意。
這紅烏龍茶飯,是愛嬌姨餐廳的招牌之一!
下圖是 蜜香紅茶滷豬腳,這豬腳滷得非常透,入口即化~好吃極了!
下圖這是白斬放山雞~鮮嫩多汁~
下圖,茶油炒蘆筍,鮮脆有味
下圖,茶油炒青菜,台灣人最愛吃青菜了,這上桌全部掃光~
台東鹿野美食.愛嬌姨茶餐.紅烏龍茶飯 | 台灣觀光指南
台東鹿野美食》愛嬌姨茶餐廳,預約制,必吃紅烏龍茶飯 | 台灣觀光指南
愛嬌姨茶餐- Home | 台灣觀光指南
愛嬌姨風味茶餐。台東鹿野美食 | 台灣觀光指南
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愛嬌姨茶餐廳 | 台灣觀光指南
台東鹿野 愛嬌姨茶餐 以自種鹿野茶入菜享譽盛名在地知名老 ... | 台灣觀光指南
愛嬌姨茶餐廳 | 台灣觀光指南
【台東鹿野美食推薦】愛嬌姨茶餐 | 台灣觀光指南
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