博客來 | 台灣觀光指南
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書名:台灣竹圖鑑,語言:繁體中文,ISBN:9789861774046,頁數:272,出版社:晨星,作者:呂錦明,...【鄒欣寧|沒用的植物】05_身為台灣人,被竹子打臉也是正常.
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作者序
小時候生活在新竹縣關西鎮的鄉間,宿舍後面就是國民學校,該校校園有兩段,上段是個大操場,操場邊是竹子與以龍眼樹為主的混合雜木林。想起孩提時代與竹子的接觸,大多是利用竹子中的觀音竹和火吹竹,我們常以火吹竹或桂竹製作水槍、竹馬、竹蜻蜓;把觀音竹竹稈製作成竹槍,並以朴樹果實為子彈,沒有朴樹果實時,改用軟紙浸水然後揉成小團粒當子彈,有時比朴樹果實還響、還痛。
外公在竹東有間桂竹竹材加工廠,主要的加工產品是竹籤,在尚未上國小、以及上國小之後的每年寒、暑假,我們全家會從石光或關西步行到竹東玩一段時間,那時最喜歡看工人鋸竹段、剖開竹子、劈竹籤、再用特製的小鉋刀把竹籤刨圓。回想過去,除了在唸大學時還曾鬧出採綠竹筍的笑話之外,孩童時採桂竹筍的趣味至今難忘。
長大唸高中以後,因暑假期間參加「軍中服務」,較有機會到縣內各地營區走動,也接觸到處處有竹的鄉間風光;大學畢業後服預官役,先在鳳山步校受訓,天天與南部一帶較普遍的大型叢生竹為伍,「不能一日不見此君」;及至退伍任職臺灣省林業試驗所,更發現竹子的身影全臺到處都是。只是直到1979年得到農委會委託的計畫,正式踏入竹子的世界之前,從沒有想到過要去探索竹子的「真相」。自從開始研究孟宗竹林相改良、更新的方法之後,「不得不」隨時埋首翻找有關竹子的文獻,這才發現研究竹子只要植物學根基好,有植物遺傳學和森林生態學的概念即已足夠,並不需要高深的學問,很適合不學無術的著者本人,也才知道竹子的世界裡,「原來如此」竟是這麼多,奧妙無限,一頭鑽進去之後,竟也不能自拔,直到2000年屆齡退休,整整「著火入魔」了21年。現在也已知道小時候使用過的觀音竹原來就是蓬萊竹,火吹竹就是火廣竹。
由上述這段歷程,大致可以了解到,竹子實際上是到處「與你同在」,只是因為太過普遍、太容易看到、接觸到,甚至食用它的竹筍、利用它的竹材,反而容易被忽略,除非刻意去「鑽牛角尖」,有意去了解竹子,否則竹子對你永遠還是「竹子」而已。
在研究竹子的過程中,感覺到最為欠缺的就是竹類圖說之類,以及能夠讓人「看圖識竹」的文獻或是出版物,筆者本身並不是竹類分類學家,所以在碰到一些識別上的...
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