賞遊石碇淡蘭古道,老街品豆腐冰淇淋消暑、山中野宴享美食 | 台灣觀光指南
![賞遊石碇淡蘭古道,老街品豆腐冰淇淋消暑、山中野宴享美食](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年6月21日—嚴格來說,淡蘭古道全程包括北中南段,我們這次走的「淡蘭古道石碇段」其實只是淡蘭古道南段的一部分,全長僅約2公里,兩端分別為「淡蘭吊橋」與「石 ...
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嚴格來說,淡蘭古道全程包括北中南段,我們這次走的「淡蘭古道石碇段」其實只是淡蘭古道南段的一部分,全長僅約2公里,兩端分別為「淡蘭吊橋」與「石碇老街」。這段路程對腳力不強的人也能走得輕鬆寫意,除了有些路段有小階梯外,大都是平緩的步道,和同行友人邊走邊聊天也完全不吃力,若從淡蘭吊橋出發,走到另一端石碇老街時,還可停下腳步逛逛老街、品嚐帶有焦香味的豆腐甜點。
途中大多有樹蔭遮蔽,走起來輕鬆愜意。(攝影:陳秀麗)沿著石碇溪流經的路徑走向石碇老街,途中經過許多樹林、野溪,沿途可欣賞山林溪水之美,風吹來時更覺得神清氣爽,感覺置身在滿滿芬多精的森林裡。但也有些路段沒有樹蔭遮蔽,大晴天時陽光還是挺強的,怕曬的人最好預先擦防曬乳或撐傘,約莫30、40分鐘就可抵達老街。
途可欣賞山林溪水之美,風吹來時更覺得神清氣爽。(攝影:陳秀麗)位在石碇老街上的「陳記豆腐養生恬點」,老闆陳榮豐是個甜點師傅,多年前在台北市區開過蛋糕店,之後返鄉以石碇特有且帶有焦香的豆腐製作各式甜點,包括豆腐冰淇淋、豆腐提拉米蘇、黑豆豆腐蛋糕等而知名,產品還曾獲選2018年新北市十大伴手禮之一。為了消暑氣,我們先品嚐了豆腐冰淇淋,果然好吃又具特色,口感清爽不甜膩、綿密香濃且吃得出淡淡豆腐香。吃出信心後,離開老街時大家還買了老闆店內的人氣糕點當伴手禮。
豆腐冰淇淋一杯45元,吃得到淡雅、原始的豆腐香氣。(攝影:陳秀麗)為了消耗在老街吃吃喝喝後的...
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