南子吝劍龍稜吃什麼南雅麵店小卷米粉湯芋頭雞捲南雅漁港旁 | 台灣觀光指南
2022年3月5日—爬金瓜石茶壺山或是南子吝山劍龍稜,下山吃什麼,南雅麵店就在南雅漁港對面,主打小卷米粉湯、海鮮湯麵、手工芋頭雞捲(親戚做的)、自己熬煮的微甜仙 ...
爬金瓜石茶壺山或是南子吝山劍龍稜,下山吃什麼,南雅麵店就在南雅漁港對面,主打小卷米粉湯、海鮮湯麵、手工芋頭雞捲(親戚做的)、自己熬煮的微甜仙草石花凍、還有川燙小卷、燙蝦等各式新鮮海產小吃。來爬山運動下山吃什麼,來碗米粉湯先補一下流失的汗水,再來點海鮮小吃補蛋白質,吃飽喝足回家休息!
南子吝山劍龍稜吃什麼?
南雅麵店小卷米粉湯芋頭雞捲,就在南雅漁港旁邊,穿過地下人行道即可找到這家低調的小吃店「南雅麵店」。
南雅麵店 小卷米粉湯
以調味來說當然比鮮魚湯清淡,比芋頭雞捲清爽很多。
撒點白胡椒,溫熱的湯頭清爽清爽的覺得好喝。
對平常習慣吃重鹹的人來說,可能要加醬油膏或是鹽巴這樣。
大碗米粉湯有兩隻新鮮小卷,小卷載浮載沈的看起來很單薄(笑死)
南雅麵店 芋頭雞捲(有豬肉,不是雞肉)
老闆娘的親家母手工製作,應該會是喜歡鹹芋頭人的菜。
南雅麵店 燙小卷
跟米粉湯上的小卷應該是同一家,不用沾醬直接吃,有鮮。
南雅麵店 鮮魚湯(兩條 $150 竹莢魚,看季節鮮魚會變化)
薑的調味恰到好處,下山熱熱喝剛好暖暖胃。
南雅麵店 石花凍
店家自己熬煮,用仙草下去熬,色澤跟一般石花凍不太一樣,口感比較像常見的市售愛玉那樣,挺有趣的,適合懷舊。
會想試試石花凍,一方面是懷舊一下小時候在海邊廟口甜點滋味,二來是聽到工作人員說石花凍是自己用石花菜熬煮來著,有另外加仙草提味,以及微糖的甜度。
台灣人...
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