金棗對人体的好與壞 | 台灣觀光指南
2022年8月30日—金棗[俗名]金橘餅、夏橘、金桔、金彈、壽星柑。[性味]性溫,味甘辛。[功效]理氣,解鬱,化痰,止渴,消食,醒酒。本草綱目:金棗(氣味)酸甘無毒、 ...
☆金棗[1][俗名]金橘餅、夏橘、金桔、金彈、壽星柑。 [性味]性溫,味甘辛。 [功效]理氣,解鬱,化痰,止渴,消食,醒酒。 本草綱目 : 金棗 ( 氣味 ) 酸甘無毒、主治下氣快嗝、止渴解醒、避臭。 中國藥植圖鑑:治胸脘痞悶作痛,心悸亢進,食慾不佳,百日咳。
★金棗對人体的好與壞??那類病人可攝食:胸悶鬱結,不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人可食用。急慢性氣管炎,肝炎,膽囊炎,高血壓,血管硬化者可食用。那類病人不宜或不可攝食:脾弱氣虛之人不宜多食。糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齒齦腫痛者忌食。★[禁忌]吃金桔前後一小時不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固,不易消化吸收,致腹脹難過。飯前或空腹時亦不宜多吃金桔,因所含有機酸會刺激胃壁黏膜,胃部會有不適感。喉痛發癢、咳嗽時,喝金桔茶時不宜加糖,糖放多了反易生痰。※吃過多,身體裡的黃色色素會增多,小心手和臉變黃! 民間藥用方法參考:慢性支氣管炎[2],用金棗加冰糖隔水燉服。 消化不良,用金棗、焦麥芽、焦山楂水煎服。 慢性肝炎,用金棗與半枝蓮熬成濃汁,加糖服用。胃部冷痛,用金棗、吳茱萸水煎服。受寒噁心,用金棗、藿香、生薑同煎。用金棗與黨參煎湯代茶飲,則能安胎。★網路搜得◎金棗功效供參:金棗含豐富的維生素A,可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。也可預防文明病,如血管病變及癌症,更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。金棗亦含維生P,是維護血管健康的重要營養素,能強化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。金棗80%的維生素C集中在果皮上,每百克高達200毫克。果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效,而且金棗的果皮比果肉甜。金棗藥性甘溫,能理氣解鬱,化痰。金棗含豐富維生素C、金棗甙等成分,其多酚類化合物已證實具有抗氧化及抗發炎之功效。對維護心血管功能,防止血管病變等…有一定作用。作為食療保健品,金棗蜜餞可以開胃,飲金棗汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金棗的特點是:果皮和果肉一起食用,嚼食後,頓覺喉間津潤、滿口生香。 金棗除鮮食外,也可泡茶飲用。一個較大的用途是加工成白糖金棗餅、甘草金棗餅、果醬、桔皮酒、金棗汁等。本文來自: http://tw.k...
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