看完大稻埕煙火來吃宵夜延三夜市5家開到深夜的人氣美食 | 台灣觀光指南
![看完大稻埕煙火來吃宵夜延三夜市5家開到深夜的人氣美食](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2020年8月10日—這間大橋頭大腸煎,只有販售香腸、大腸煎、燒雞腿與三絲丸湯等四樣料理。他們家的大腸煎口感較紮實,糯米軟爛又不失顆粒感,吃起來帶有淡淡的胡椒香氣,但 ...
![看完大稻埕煙火來吃宵夜延三夜市5家開到深夜的人氣美食](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
記者黃士原/台北報導
2020年大稻埕情人節煙火秀將於8月22日登場,位於延平北路三段的延三夜市就在大稻埕附近,這裡有許多經營數十年的店家,其中高麗菜飯 原汁排骨湯、施家鮮肉湯圓還被收錄進台北米其林指南,是延三夜市的人氣店家,看完煙火表演之後還可以來這吃個宵夜,《ETtoday新聞雲》整理出5家營業到深夜的人氣美食給大家參考看看。
▲大橋頭大腸煎米粒紮實軟爛的大腸煎,帶有糯米的香氣。(圖/資料照)
大橋頭大腸煎 這間大橋頭大腸煎,只有販售香腸、大腸煎、燒雞腿與三絲丸湯等四樣料理。他們家的大腸煎口感較紮實,糯米軟爛又不失顆粒感,吃起來帶有淡淡的胡椒香氣,但沒有南部常見的大顆花生入餡。切成片狀的大腸煎沾上醬油膏與甜辣醬入口,飽足感十足。一旁點綴的醃漬小黃瓜清脆甘爽,適合解膩。
地址:台北市大同區延平北路三段4號前 電話:0928-885-639 營業時間:17:30–00:00
▲施家鮮肉湯圓。(圖/周花花)
施家鮮肉湯圓 就如店名一樣,這裡必點的就是鮮肉湯圓,肉餡偏甜但肉汁濃厚,外皮很Q。這家店不只在地人愛,也曾被票選為元宵節台北市最有人氣湯圓店,每年的元宵與冬至出現排隊購買人潮。施家鮮肉湯圓於民國53年開業,現在傳承到第二代。
地址:台北市大同區延平北路三段58號 電話:02 2585 7655 營業時間:11:30–22:30
▲添加芹菜、油蔥、旗魚肉與福州丸的米粉湯,吃起來清爽不膩。(圖/資料照)
旗魚新竹米粉 位於延平北路三段83巷巷口的一間旗魚新竹米粉,就是個人晚上想要打牙祭時愛去的店家之一。台北的米粉湯許多都是使用粗短的米粉,口感軟中帶勁,這邊選用新竹的米粉烹煮,細細長長,帶有一點點的脆度,吸附著加了芹菜、油蔥的湯汁,爽口不膩,還有一股股清淡的油香...
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