[台南中菜合菜聚餐] 阿霞飯店 | 台灣觀光指南
2022年7月19日—台南「阿霞飯店」可說是台南手路菜、合菜聚餐最熱門推薦的餐廳,招牌菜必點像是紅蟳米糕、烏魚子、砂鍋鴨、生炒鱔魚、金沙肋排都大獲好評,而且生意極 ...
台南「阿霞飯店」可說是台南手路菜、合菜聚餐最熱門推薦的餐廳,招牌菜必點像是紅蟳米糕、烏魚子、砂鍋鴨、生炒鱔魚、金沙肋排都大獲好評,而且生意極好、記得要提早預約才行,如果闔家出遊、親朋好友聚餐,人多的話,記得點上合菜最為划算,也吃的過癮開心唷~
創立於1940年的「阿霞飯店」, 是台南極具代表性的台菜餐廳, 雖然一直有聽聞它們的餐飲水準下滑, 但因為沒吃過,總想著還是自己吃過比較準確, 所以還是約了一群人來挑戰看看。
阿霞飯店位在巷弄裡,門口只能停約2-3台車, 這附近不是很好找停車位,不過阿霞飯店有特約停車場, 就在忠義路二段147號國花大樓的地下停車場。
阿霞飯店共有二層樓,我們這天被安排坐在二樓。
室內以適合多人用餐的大圓桌為主, 畢竟是老口碑的餐廳,整體環境乾淨整潔。
#阿霞飯店的菜單MENU
這二張都是單點的菜單。
隨著時代的演變,現在多以小家庭居多, 阿霞飯店也推出套餐的選擇,適合用餐人數較少的客人。
這是適合10人用餐的合菜, 也可以選擇份量減半,變成5人用餐的合菜;
我們都是第一次來,不曉得點些什麼好, 加上第一個8800的合菜裡有不少都是阿霞的招牌料理, 所以我們直接點第一個合菜。
#六色經典拼盤
最先送上來的是六色拼盤, 店員會介紹每一種料理搭配哪一碟醬料比較對味, 不過唸的很快而且沒感情,大家幾乎是有聽沒有懂XD;
拼盤依序有蟳丸、海蜇皮、軟絲、粉腸、雞...
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