超值原塊赤肉羹麵,必點私房炸豬肝,香辣叢林雞,新北南勢角 ... | 台灣觀光指南
2022年3月12日—大邁小吃店-超值原塊赤肉羹麵,必點私房炸豬肝,香辣叢林雞,新北南勢角興南夜市美食推薦·菜單·赤肉羹麵$70·魯肉飯$30·古早味紅燒肉$60·古早味炸雞 ...
大邁小吃店
大邁小吃店位於新北南勢角捷運站對面的興南夜市內,是一間非常有特色的夜市美食,招牌赤肉羹使用的是原塊豬肉,吃起來富有口感,羹湯不會過度勾芡而且價格非常實在,令我更驚豔的是老闆私房炸豬肝,完全不會有豬肝粉粉的感覺,無腥味且口感非常嫩,連不吃豬肝的我也讚不絕口,非常推薦大家到興南夜市一定要來品嚐大邁小吃的美食!
用餐環境
內用空間不算太大,大部分都是雙人座位,人數多的話可能要併桌才有空間喔
菜單
大邁小吃的餐點價格都滿便宜的,用料與份量都不會讓你失望,與一般傳統料理比較,小菜多了許多炸物可以選擇,經典招牌適合多人分享。
赤肉羹麵 $70
赤肉羹有湯、飯或麵可以選澤,我點的是赤肉羹麵,肉塊有足足5到6塊,每一塊赤肉都不是重組肉,煮的時候也沒有過度裹粉,吃起來QQ的,還能品嚐到肉本身的風味,羹的調味也非常恰到好處,勾芡適中,吃麵時羹湯完美包覆在每一條麵上,吃起來非常咕溜,大推!
魯肉飯 $30
魯肉飯的魯肉肥瘦比是完美的5比5,每一口飯都能品嚐到肥肉的綿密以及瘦肉的精實口感,鹹香滷汁配搭白飯,不需要配菜也能直接吃掉一碗~
古早味紅燒肉 $60
紅燒肉外皮炸的非常酥脆,肉質能吃出事先醃漬的甜鹹風味,配搭一旁的甜麵醬滿好吃的!小黃瓜酸酸甜甜的去油解膩
古早味炸雞捲 $60
雞捲裡面的餡料非常豐富,有許多洋蔥和雞肉塊,吃的時候首先是雞捲外皮脆脆的口感,接著是洋蔥...
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