永康牛肉麵 | 台灣觀光指南
台北永康街的永康牛肉麵(清燉的)可以外帶或宅配1包可以加水,再+自家燙好的麵條+小白菜,煮成兩大【拉麵碗】的清燉牛肉麵非常方便,湯頭好喝.......,肉是長條形.
台北永康街的永康牛肉麵(清燉的) 可以外帶或宅配1包可以加水,再 +自家燙好的麵條 + 小白菜 , 煮成兩大【拉麵碗】的清燉牛肉麵 非常方便,湯頭好喝.......,肉是長條形.....很大很軟嫩...不黏牙.....(請看圖片)
永康街的永康牛肉麵(清燉的) 牛肉麵照片我已補po http://www.ihergo.com/store/1559#storeProfileTabs[1]
我個人是愛它的清燉比較喝得出湯頭啦 而且回來自己煮也不較不易失店內吃的原味 (但加水量請依個人口味鹹淡【慢慢加水稀釋】....記得是..【慢慢加】.... 免得把好喝湯頭稀釋得太淡了.....可惜....冏III 1包可以加水,再 +自家燙好的麵條 + 小白菜 + 蔥花 就可以煮成-----兩大【拉麵碗】的清燉牛肉麵(如果是小碗公大概3碗ok) 非常方便,湯頭好喝.......
紅燒的也不賴,但因為口味重,就比較喝不出湯頭的美味啦! 此外,紅燒的......還有半筋半肉以及牛筋麵,都不錯,一樣軟嫩好吃 但買回來自己弄,......我覺得我的比例抓不好,沒有店內吃來得香辣夠味ㄛ!
所以我比較推----清燉牛肉麵ㄛ! 這個部落格試吃的是紅燒的 http://www.wretch.cc/blog/anica114&article_id=2777470[2]
商店上我都有補po照片,
它是台北牛肉麵節的知名店家的清燉牛肉麵 位於金山南路2段31巷17號(近信義路口)的是永康牛肉麵
隔壁也是同為台北牛肉麵節的知名店家--川味老張牛肉麵 (金山南路2段31巷19號) 2家一到吃飯時間,門口都人山人海.....排隊排好長
我已是第二次到店...
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